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A bebida energética Maison Perrier, uma "bomba de açúcar e cafeína" da que é melhor fugir
A marca de Nestlé aposta por seu próprio refresco "energizante", um produto que repele aos nutricionistas quem desaconsejan seu consumo
Definir que é uma bebida energética não é singelo. A Autoridade Européia de Segurança Alimentar (EFSA, por suas siglas em inglês) proíbe a declaração de capacidade energizante em bebidas, tal e como afirma a Consumidor Global Marina Diana, doutora em nutrição da Universidade Ramon Llull-Blanquerna . "Em realidade, são bebidas excitantes", enfatiza.
Pese a isso, a indústria cataloga estes refrescos como "energizantes" e a definição mais comum seria águas carbonatadas com muito açúcar, cafeína e taurina. Maison Perrier tem lançado sua própria bebida energizante rica em vitaminas B e sem taurina. Não obstante, seu perfil nutricional segue sem convencer aos nutricionistas.
Mais de sete gramas de açúcar
Um dos principais ingredientes das bebidas energéticas é o açúcar. Mais especificamente, bata-a de Maison Perrier contém 3 gramas pela cada 100 mililitros. Tendo em conta que a embalagem contém 250 ml, a quantidade real de açúcar ascende 7,5 gramas.
"Uma bebida mais ou menos saudável, o máximo teria que ser cinco gramas", detalha Diana. Isso sim, a experiente sublinha que, ao menos, a bebida de Nestlé contém algo menos de açúcar com respeito a outras marcas, que comercializam batas de 330 ml ou 500 ml, como é o caso de Monster.
Um mix de cafeína e teína
Ainda que Maison Perrier elabora sua bebida energética sem taurina, tem um alto conteúdo em cafeína. Bata-a contém ao todo 80 miligramos, "que é como um expresso", afirma Diana.
Uma quantidade à que há acrescentar os 34 gramas de teína do chá verde por 100 ml. Ao todo, 85 gramas de teína. "É uma bomba de açúcar e cafeína", sublinha a experiente.
Nem sinal das frutas prometidas
A bebida de Maison Perrier está disponível em dois sabores: "sabor a lima-limão" e "sabor a melocotón". No entanto, na listagem de ingredientes não há nem sinal destas frutas. De facto, quando um produto promete "sabor a", em realidade o que contém são aditivos como aromas naturais ou artificiais que recordam ao sabor do alimento em questão.
No caso de Maison Perrier tem empregado aromas naturais para que o paladar do consumidor perceba esse toque a lima ou melocotón. Karen De Isidro, nutricionista e colaboradora de Doctoralia, explica a este meio quais são os motivos pelos que se costumam empregar aromas em lugar de frutas frescas. A experiente sublinha que os primeiros têm uma vida útil mais longa. Mas, sobretudo, são mais baratos para produzir bebidas e permitem um controle mais preciso do sabor.
Um risco para a saúde
Mas o pior das bebidas energéticas como a de Maison Perrier não se encontra em sua listagem de ingredientes. Mais bem nos efeitos para a saúde. Costumam ser refrescos baratos amplamente consumidos por adolescentes que os misturam com álcool em muitas ocasiões.
"Costumam beber mais de uma bata, o que implica duplo de açúcar, de cafeína… É muito preocupante porque não te dão energia. Dão-te problemas cardiovasculares, gastrointestinales, ansiedade, depressão e um longo etcétera", afirma Diana. Ademais, a mistura com destilados é uma combinação perigosa, já que amplia as possibilidades de que se produza um coma etílico. É por isso que o melhor é se manter afastado das bebidas energéticas. Inclusive quando prometem um contribua extra de vitaminas ou não contêm taurina, tal e como sublinha Maison Perrier.
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