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Assim é a Lager de Verão de Estrela Galiza, uma cerveja com menos álcool perfeita para o calor

Esta bebida refrescante e ligeira combina malta Pilsen e malta Vienna e, segundo seus criadores, elaborá-la tem sido todo um repto

Juan Manuel Del Olmo

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Estrela Galiza consolidou-se como um dos grandes grupos cerveceros mais especiais e apreciados de Espanha por diversos motivos. Fundou-se em 1906, e desde então tem apostado pela qualidade e o cuidado dos produtos elaborados com paixão. Agora, a marca tem lançado a Lager de Verão, uma cerveja especial para a época estival.

"Nossos maestros cerveceros têm conseguido um perfeito balanço entre os ingredientes numa cerveja de características tão subtis. Combinar malta Pilsen e malta Vienna e dois lúpulos tão especiais numa cerveja de sozinho 3.5% vol supõe um repto de elaboração", explica a empresa em seu site. O facto de que tenha menos álcool é muito positivo, já que é mais ligeira e refrescante, pelo que ajuda a combater o calor.

A que sabe esta cerveja especial de Estrela Galiza

"Poder-te-ias tomar tranquilamente 2, 3, 4, porque é muito refrescante", explica Sergio Estévez, um criador de conteúdo especializado em provar bebidas que soma quase 300.000 seguidores em TikTok.

@locatamos HOJE PROVAMOS ESTRELA GALIZA LAGER DE VERÃO 💥 E tu, Já tens provado esta cerveja de @estrellagalicia 🍻 Que cerveja nos recomendas? #locatamos #cerveja #estrellagalicia #lagerdeverano ♬ som original - PROVAMO-LO - Sergio Estévez

Quanto a seu aspecto, é de uma bonita cor amarela pajizo e cristalina. Transmite luminosidade, enquanto sua espuma, branca, é de borbulha muito fina e de persistência média. Por outra parte, os aromas são suaves, com notas florais e frutales muito frescas.

Maridaje desta cerveja

Por outra parte, à hora de eleger o maridaje, pode ser a bebida ideal para comer todo o tipo de saladas (começando pela César), platos nos que estejam presentes verduras como o alho ou o tomate e as setas.

Lager de Verão / ESTRELA GALIZA

"Este verão, queríamos oferecer aos consumidores algo diferente, uma receita fresca e muito bebible para os meses de calor, sem renunciar a nossa esencia cervecera", explicou aos meios Luis Romero, Brand Manager de Cervejas Craft de Filhos de Rivera.

Uma das marcas espanholas mais valiosas

Trata-se de uma cerveja especial de uma assinatura que, nos últimos anos, está a fazer as coisas muito bem. E é que Estrela Galiza se coló no ranking das 30 marcas espanholas mais valiosas elaborado pela consultora Kantar. Esta listagem, liderado por Zara , Movistar e Iberdrola, elabora-se em função da capitalización bursátil e do valor outorgado pelos próprios consumidores.

Estrela Galiza incorporou-se na posição 28 com um valor de 367 milhões de dólares (336 milhões de euros) depois de passar rapidamente de ser um favorito regional no Norte de Espanha a ser uma marca de sucesso nacional. A marca percebe-se como muito diferenciada de outras de sua categoria e apresenta um bom equilíbrio entre suas pontuações de relevância, diferença e notoriedad.