No típico dia que esqueces a fiambrera em casa. Ou, directamente, não te apetecia cozinhar. E acercas-te ao Mercadona ou Carrefour mais próximo em procura de uns macarrones, uma salada ou um plato preparado qualquer, mas barato. Pelo caminho passas em frente a um novo supermercado Ametller Origem, e têm-no tudo tão bonito que decides entrar a jogar um vistazo.
Verduras salteadas: 4,49 euros. Raviolis de setas: 5,29 euros. Salmón com arroz e edamame (24% de salmón e 45% de arroz): 6,99 euros. Seis croquetas de gamba: 8,49 euros (a 35,38 euros o quilo). "Os platos preparados têm uns preços abusivos", critica um cliente asiduo à corrente Ametller Origem em declarações a este meio.
Os platos preparados de Ametller Origem a preço de restaurante
Consumidor Global tem comparado os preços de três platos preparados de Ametller Origem com os de um restaurante do Eixample barcelonés situado a escassos metros do supermercado. Se a minibandeja de 130 gramas de gyozas de frango sai por 5,49 euros no súper, no restaurante a ración de quatro gyozas paga-se a 3,85 euros. E o mesmo sucede com os yakisoba. A ración de 250 gramas de Ametller custa 4,89 euros, enquanto por 4,95 euros o cliente pode desfrutar de uma maior quantidade de tallarines com verduras e comer-lhos no terraço do restaurante.
Assim mesmo, os fideos de arroz com frango invisível (9%) de Ametller vão-se a 4,69 euros. Quase 5 euros por quatro fideos quando numa cantina da mesma maçã se pode pedir uma ración bem mais generosa por 4,95 euros. "Sim, em alguns platos têm preços parecidos aos dos restaurantes", assinala o experiente em delivery e fundador de Com Gosto Consulting Manel Morillo, quem assegura que, "se podes comer 500 gramas de yakisoba no canto, sabes que o mesmo em Ametller sai mais caro".
Batatas a preço de ouro
E há mais… Um dos platos cozinhados mais básicos da corrente são as batatas bravas, que se vendem num bandeja de 245 gramas por 3,29 euros, ou o que é o mesmo, mais caras que as do Bar Tomás e o Bar Mandri, dois locais da zona alta de Barcelona famosos por ter umas das melhores bravas da cidade.
A tortilla de batatas sem cebolla de Ametller Origem é outro básico não apto para todos os bolsos -a de 400 gramas sai a 3,99 euros-. Basta com dar-se um passeio pelo centro da cidade, sentar num terraço e desfrutar de um generoso finco de tortilla de batatas pelo mesmo preço. "Quando vais a Ametller, sabes que vais pagar mais por isso, mas também pagas a qualidade de sua tortilla de batatas, que não é a mesma que a de Carrefour", aponta Morillo.
O duplo de caro que em Mercadona
O mais lógico seria comparar os preços dos platos preparados de Ametller Origem com os das secções pronto para comer de outros supermercados.
Assim, a ración de 300 gramas de ensaladilla russa da corrente catalã sai por 3,99 euros, enquanto a de 500 gramas de Hacendado custa 3 euros, pelo que o quilo sai a metade de preço em Mercadona. Os macarrones com queijo ou as diferentes arrozes também são o duplo de caros em Ametller que na corrente de Juan Roig.
E que em Carrefour
Do mesmo modo, o litro de gazpacho da marca branca de Ametller custa o mesmo que o Alvalle (3,99 euros) e o duplo que o gazpacho suave de Carrefour (2,08 euros).
"Ametller Origem é dos supers mais caros que há. São uma espécie de supermercado de luxo e posicionaram-se na faixa de alta faixa. Vendem a preço de restaurante porque podem-lho permitir: a seu público dá-lhe o mesmo. O consumidor que seja consciente disso e não queira pagar a mais, só tem que eleger outro supermercado", sentencia o especialista em mercaurantes e restauração. Como diz o refranero, as comparações são odiosas.