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Alerta alimentar: retiram esta proteína em pó por conter gluten sem declarar
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição emite esta advertência ante o considerável perigo para as pessoas com a doença celíaca
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma alerta importante sobre a presença de gluten na proteína em pó Super Vegan Protein da marca Iswari, procedente de Portugal. Esta advertência é especialmente relevante para as pessoas com intolerância ao gluten ou doença celíaca, já que o consumo deste produto poderia causar-lhes sérios problemas de saúde.
A alerta, identificada com a referência É2024/393, refere-se especificamente aos lotes L2260PA2406 e L2110PA2405 da proteína em pó. Estes lotes têm sido retirados do mercado devido à detecção de gluten, uma substância que não deveria estar presente a produtos etiquetados como "sem gluten".
Os riscos para a saúde
O gluten é uma proteína presente ao trigo, a cevada e o centeno, e pode causar reacções adversas em pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao gluten não celíaca. Os sintomas podem variar desde problemas digestivos, como diarrea e dor abdominal, até manifestações mais graves como dano no intestino delgado e malabsorción de nutrientes.
A Aesan tem ordenado a retirada imediata dos lotes afectados do mercado e tem instado aos consumidores que tenham adquirido estes produtos a nou os consumir e os devolver no ponto de compra. Ademais, informou-se às autoridades sanitárias das comunidades autónomas para assegurar o cumprimento desta medida e proteger a saúde dos consumidores.
As recomendações para os consumidores
A Aesan recomenda às pessoas com intolerância ao gluten ou doença celíaca que estejam atentos às alertas alimentares emitidas pelas autoridades sanitárias. Em caso de ter consumido o produto e apresentar sintomas de reacção ao gluten, aconselha-se ir a um profissional da saúde.
A retirada destes lotes de proteína em pó sublinha a importância da vigilância e o controle dos produtos alimentares no mercado. A Aesan realiza inspecções e controles periódicos para assegurar que os produtos disponíveis para os consumidores cumpram com os regulares de segurança estabelecidos pela legislação européia. Este caso destaca a necessidade de uma vigilância contínua para proteger a saúde pública e manter a confiança dos consumidores nos produtos etiquetados como "sem gluten".
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