Alejandro Fonte, o ex de Coca-Bicha que tem devolvido à Caseira ao mais alto

Quando Alejandro Fonte (Madri, 1980) era menino, A Caseira era o refresco familiar por excelência e a gasosa mais consumida em Espanha graças a uma produção de 300.000 litros à hora.

Nos noventa, este complemento típico do vinho de mesa perdeu atirada até o ponto de entrar em perdas. Agora, da pandemia a esta parte, a icónica marca volta a estar em plena efervescencia e seu responsável por marketing, estratégia e inovação tem parte da culpa. Falamos com ele.

Os inícios de Alejandro Forte

"Sempre quis ser sanitário", se sincera Fonte, quem, ainda que não se decantó pelo ramo de ciências, nunca se desvinculou de sua paixão. "Durante a carreira trabalhei de mancebo numa farmácia, os fins de semana era voluntário no SAMUR-Protecção civil de Madri e desde 2010 colaboro com as Misioneras da Caridade cuidando a pessoas vulneráveis".

Nada mais licenciar-se pela ESIC Business & Marketing School, entrou a trabalhar como assistente internacional de marketing em Cuétara.

Energizer Group e The Coca-Bicha Company

Na multinacional hispanomexicana de bolachas, cereais e doces plantou a primeira semente de uma carreira profissional que levar-lhe-ia a comercializar diferentes marcas líderes em Energizer Group (Wilkinson) e The Coca-Bicha Company (Coca-Bicha, Fanta e Sprite, entre outras).

Uma experiência a mais de 20 anos que lhe levou a se converter no responsável por marketing, estratégia e inovação dA Caseira, Trina, Sunny Delight e Category expansão, que pertencem ao grupo japonês Suntory Beverage & Food, em 2021.

A Caseira, marca-a líder de tinto de verão

Desde que Alejandro Fonte aterrou nA Caseira, sua tinto de verão tem experimentado um sucesso sem precedentes, especialmente após o período da pandemia.

"A Caseira consolidou-se como a marca número um de tinto de verão tanto em volume como em valor em Espanha", expõe o executivo madrileno em referência aos dados do mercado Food+Horeca de Nielsen.

Como se pode inovar com marcas icónicas?

"A forma em que superamos este tremendo desafio é abraçando nossa rica herança espanhola. Inovamos com novos produtos, mas sempre desde nossa esencia", desvela Fonte.

Um exemplo claro desta evolução tem sido "o sucesso de nosso tinto de verão, uma bebida que começamos a promover lá pelo ano 1986 e que, posteriormente, nos 2000, lançamos já preparada e lista para desfrutar".

Investimento e sustentabilidade

Em 2023, Suntory Beverage & Food Spain investiu mais de 7 milhões de euros no desenvolvimento da faixa de aperitivos de baixa graduación. Umas bebidas que têm gozado do reconhecimento tanto dos consumidores como da indústria (Premeio Inovação Carrefour 2023 e Premeio Inovação Kantar 2024). Em 2024, a marca tem investido mais de 5,6 milhões de euros para renovar a linha de vidro retornable de sua fábrica de Toledo e introduzir um novo formato de vidro no canal de hotelaria.

"A cada uma destas garrafas conta com uma vida média de 10 anos e, no mínimo, voltará à fábrica uma média de duas vezes ao ano, pelo que reforçamos nosso compromisso com uma corrente de produção responsável e sustentável", destaca o diretor dA Caseira, quem também explica que a companhia está a trabalhar para incrementar a percentagem de rPET de suas garrafas, uma percentagem que no ano passado atingiu o 100% em Schweppes.

Reinventarse para seguir no alto

Num contexto marcado pelo crescimento imparable da marca branca em Espanha, "é imprescindível que nos reinventemos constantemente com produtos desejáveis, com uma qualidade superior e que sejam visíveis e relevantes no dia a dia das pessoas", aponta Fonte.

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E acrescenta: "fizemo-lo no passado evoluindo nosso produto original para o ready to drink de vinho com gasosa A Caseira, que actualmente conhecemos popularmente como Tinto de Verão, e teremos que seguir trabalhando para nos manter relevantes, eleitos e queridos".

O maior repto de uma marca histórica

Porque o contexto competitivo não pode ser mais retador: o sector de bebidas em Espanha, além de estar marcado pela entrada de grandes marcas internacionais, é um dos mais dinâmicos quanto às preferências e hábitos do consumidor.

Mas A Caseira conserva esse ponto entrañable que a faz única para muitos espanhóis. Por isso, o maior desafio profissional ao que se enfrenta o diretor madrileno é que a icónica garrafa de tampa vermelha, nascida em 1949, segua sendo relevante ao menos outros 75 anos mais.