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Papel e boli: Aldi dá-te cinco conselhos para preparar o túper ideal
Uma dietista-nutricionista recorda que estas embalagens não devem passar mais de quatro dias na geladeira, e recomenda incluir vegetais, hidratos e fruta
Preparar um túper para o dia seguinte pode ser uma tarefa verdadeiramente tediosa. O ideal é fazer com certo planejamento, mas sempre espreitam os fantasmas da monotonia e a falta de criatividade. Agora, Aldi recorda que um bom túper é económico, saudável e equilibrado: em sua conta de TikTok, o supermercado oferece, da mão da dietista-nutricionista Elena Carrillo, cinco conselhos para sacar-lhe o máximo partido.
O primeiro tip desta experiente é revisar bem que alimentos há em casa e pensar que apetece comer. Seu segundo conselho é incluir sempre três partes: vegetais, hidratos de carbono e proteína. "Podes complementá-lo com gorduras saudáveis", acrescenta.
Os conselhos para preparar um túper ideal
Outro imprescindível num bom túper é a peça de fruta . "E se é de temporada, melhor", afirma Carrillo. Convém recordar que as frutas de temporada contêm uma maior quantidade de vitaminas , minerales e antioxidantes, já que estão em seu ponto óptimo de maturidade. Ademais, consumí-las favorece a produção local, protege ao medioambiente e, em determinados casos, reduz o desperdicio alimentar.
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O quarto conselho desta dietista é optimizar o tempo: "Cozinha para dois dias ou aproveita as bases. Por exemplo, se hoje tens comido arroz, verduras e pescado, que este arroz sirva para a salada de manhã", propõe. Seu último lembrete é que os túperes não podem durar mais de quatro dias na geladeira.
As recomendações de Consumo
Faz um par de anos, o Ministério de Consumo (que liderava então Alberto Garzón) lançou uma campanha na que também dava uma série de conselhos e recomendações para alojar e transportar a comida no túper.
Como em casa não se come em nenhuma parte... 🙃
— Secretaria Geral de Consumo e Jogo (@consumogob) January 19, 2022
Mas se tens que fazer no escritório ou na universidade e queres comer 'caseiro', segue estes conselhos à hora de alojar e transladar tuas táper 🍱 pic.twitter.com/il7grnehqy
"Como em casa não se come em nenhuma parte, mas se tens que fazer no escritório ou na universidade e queres comer 'caseiro', segue estes conselhos à hora de alojar e transladar tuas táper", expôs o Ministério, que recordava que o táper de cristal é mais fácil de limpar, enquanto o de plástico "é bem mais ligeiro e menos frágil".
Opções saudáveis
Quanto a que levar, estas são as opções saudáveis que recomenda a Clínica Universidade de Navarra:
- Primeiros platos: arroz, massa, legumes, verduras…
- Segundos platos: pescados, carnes magras (frango, peru, coelho, partes magras de ternera e porco) e ovos.
- Postres: fruta fresca, yogur, cuajada, frutos secos ao natural.
- Guarniciones e acompanhamentos: saladas com aliños aparte (melhor azeite de oliva virgen), verduras e hortaliças, gazpachos, arroz branco ou batatas.
- Não abusar de tecnologias culinarias gorduras, do sal e utilizar ervas aromáticas.
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