Adeus a Nutriscore: Danone tira o semáforo por dar uma "visão errónea da qualidade nutricional"

Nutriscore, o sistema europeu de etiquetado voluntário sobre a qualidade nutricional dos alimentos, tem sofrido um sério revés. Danone, uma das multinacionais mais importantes do sector a nível mundial, tem anunciado que abandona este método de classificação.

O grupo de origem espanhola considera que a recente revisão do algoritmo que classifica os alimentos com o famoso semáforo da A (verde) ao D (vermelho) "oferece uma visão errónea da qualidade nutricional e funcional dos produtos lácteos e vegetais bebibles" que "choca com as directrizes dietéticas européias baseadas nos alimentos".

Contradições e incongruencias na classificação

A saída de Danone de Nutriscore é um duro golpe para um sistema de classificação que tem recebido fortes críticas desde seu lançamento (França o incorporou em 2017 e se foi estendendo por outros países europeus nos anos seguintes, se generalizando seu uso em Espanha em 2021 ).

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Desde sua implantação não têm cessado as acusações para esta classificação nutricional por considerar que não era demasiado fiável e que induzia a erro aos consumidores. Os detractores assinalavam contradições e incongruencias como o facto de que tivesse bebidas azucaradas com uma melhor valoração nutricional que o azeite de oliva. Essas críticas levaram a uma revisão do algoritmo, que entrou em vigor o 1 de janeiro de 2024. No entanto, esta actualização também não tem servido para contentar a todos os produtores nem a muitos consumidores.

Abandono gradual desde setembro

Neste sentido, Danone, que começou a implementar Nutriscore em todos seus produtos de forma progressiva desde setembro de 2019, é um dos grupos mais críticos com a metodologia utilizada, e tem decidido dar marcha atrás e abandonar o famoso semáforo.

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Apesar de ser pioneiros no aplicativo da etiqueta, Danone tem expressado seu "desacordo com a revisão do algoritmo que classifica os lacticínios bebibles e os alternativas vegetais na categoria de bebidas". "Esta nova forma de classificar leva a confusão aos consumidores ao propor diferentes pontuações Nutriscore para produtos que têm propósitos nutricionais similares e que só divergen por seu formato", acrescentam. Assim, Danone irá eliminando "gradualmente" a pontuação Nutriscore de todos os produtos lácteos e vegetais bebibles. Ademais, Danone reclama à UE "um sistema harmonizado de informação nutricional interpretativa que beneficie a todos os consumidores europeus" e se mostram "abertos a seguir dialogando e colaborando pára que assim seja".