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Adeus à Nutriscore: Danone tira o semáforo por dar uma "visão errada da qualidade nutricional"
O novo algoritmo do sistema europeu de rotulagem voluntária dos alimentos saudáveis, lançado no início deste ano, também não consegue convencer os produtores e os consumidores, produzindo resultados incoerentes.
Nutriscore, o sistema europeu de rotulagem voluntário sobre a qualidade nutricional dos alimentos, sofreu um sério revés. Danone, uma das multinacionais mais importantes do setor a nível mundial, anunciou que abandona este método de classificação.
O grupo de origem espanhola considera que a recente revisão do algoritmo que classifica os alimentos com o famoso semáforo da A (verde) ao D (vermelho) "oferece uma visão errada da qualidade nutricional e funcional dos produtos lácteos e vegetais bebibles" que "choca com as directrizes dietéticas europeias baseadas nos alimentos".
Contradições e incongruências na classificação
A saída da Danone da Nutriscore é um duro golpe para um sistema de classificação que tem recebido fortes críticas desde o seu lançamento (França incorporou-o em 2017 e foi-se estendendo para outros países europeus nos anos seguintes, generalizando o uso em Espanha em 2021 ).
Desde a sua implantação não têm cessado as acusações para esta classificação nutricional por considerar que não era demasiado fiável e que induzia os consumidores em erro. Os detractores assinalavam contradições e incongruências como o facto de que tivesse bebidas açucaradas com uma melhor avaliação nutricional que o azeite. Essas críticas levaram a uma revisão do algoritmo, que entrou em vigor a 1 de janeiro de 2024. No entanto, esta atualização também não tem servido para contentar a todos os produtores nem a muitos consumidores.
Abandono gradual desde setembro
Neste sentido, a Danone, que começou a implementar a Nutriscore em todos os seus produtos de forma progressiva desde setembro de 2019, é um dos grupos mais críticos com a metodologia utilizada, e decidiu dar marcha atrás e abandonar o famoso semáforo.
Apesar de ser pioneiros na aplicação do rótulo, a Danone expressou o seu "desacordo com a revisão do algoritmo que classifica os lacticínios bebibles e os alternativas vegetais na categoria de bebidas". "Esta nova forma de classificar leva a confusão aos consumidores ao propor diferentes pontuações Nutriscore para produtos que têm propósitos nutricionais semelhantes e que só divergem no seu formato", acrescentam. Assim, Danone irá eliminando "gradualmente" a pontuação Nutriscore de todos os produtos lácteos e vegetais bebibles. Ademais, acDanone reclama à UE "um sistema harmonizado de informação nutricional interpretativa que beneficie todos os consumidores europeus" e mostram-se "abertos a continuar a dialogar e colaborar para que assim seja".
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