O verão é sinônimo de sol, praia e diversión, mas também pode trazer consigo alguns inconvenientes, como a hinchazón abdominal que com frequência acompanha as altas temperaturas. No entanto, uma solução natural e refrescante vem em forma de uma infusión: o água de Jamaica. Esta bebida não só é saciante e ajuda a combater a hinchazón, sina que também é perfeita para desfrutar de uma noite de sonho reparador durante os meses mais cálidos.
O água de Jamaica prepara-se a partir dos cálices da flor de Hibiscus sabdariffa, conhecida comumente como rosa de Jamaica. Esta infusión é popular em muitas culturas por suas propriedades diuréticas e sua capacidade para ajudar na digestión e reduzir a hinchazón abdominal.
Preparação e benefícios do água de Jamaica
Preparar água de Jamaica é singelo: ferve-se água e acrescentam-se os cálices da flor, deixando-os repousar até que o água adquire uma cor vermelha intenso e um sabor ligeiramente ácido. Pode-se endulzar ao gosto e servir frite, o que a converte numa bebida refrescante para os dias de calor.
Os benefícios do água de Jamaica são numerosos:
- Efeito diurético. Ajuda a eliminar o excesso de líquidos no corpo, reduzindo a hinchazón abdominal.
- Melhora a digestión. Suas propriedades podem aliviar a indigestión e os gases.
- Saciante. Seu sabor e composição ajudam a controlar o apetito, o que pode ser útil para quem procuram manter seu peso.
- Promove o sonho. Beber água de Jamaica pela noite pode promover um sonho mais tranquilo, graças a seus efeitos relajantes.
A ciência por trás da infusión
Estudos têm demonstrado que o hibisco contém compostos a ntioxidantese antiinflamatorios que podem ser beneficiosos para a saúde em general. Ademais, seu alto conteúdo de vitamina C e minerales como o potasio a converte numa aliada para o sistema inmunológico e a saúde cardiovascular.
Incluir o água de Jamaica na dieta diária é fácil. Pode-se beber como alternativa à água normal ou a outras bebidas azucaradas, proporcionando uma opção saudável e baixa em calorías. Ademais, sua preparação pode ser uma actividade relajante e uma oportunidade para experimentar com diferentes sabores acrescentando, por exemplo, menta ou limão.