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La subida de la factura de la luz y el gas pone en jaque a 5.000 granjas de pollos
El modelo 'low cost' de producción de pollos salta por los aires ante el vertiginoso aumento de los costes energéticos de las explotaciones
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la crítica situación por la que atraviesan los ganaderos avícolas.
Ante el brutal incremento de los costes de producción --gaz, energía, plásticos, agua, fertilizantes y piensos-- los ganaderos advierten de que de cara al verano la falta de rentabilidad de las explotaciones puede llegar a provocar un desabastecimiento en el mercado de carne avícola y huevos.
Las granjas consumen mucha energía
La producción avícola de carne requiere un consumo de energía muy elevado para mantener una atmósfera favorable de temperatura, humedad y luz las 24 horas, y garantizar el bienestar de unos animales muy vulnerables a estas condiciones.
Para los productores de huevos, el precio de la electricidad y los envases ha subido hasta un veinticinco por ciento y está afectando gravemente a la rentabilidad de las explotaciones y, si la situación no cambia, se agravará en verano, cuando se intensifica el uso de aparatos de ventilación y humidificadores.
Un posible desabastecimiento
“Es demencial que la cadena de valor del sector avícola se fundamente en una producción a pérdidas para los ganaderos. Se esperan cierres masivos de granjas si en las próximas semanas los precios no reflejan la escalada de costes”, ha afirmado Eloy Ureña, responsable del sector avícola de COAG.
COAG va a solicitar al Ministerio de Agricultura una reunión urgente para abordar esta delicada situación y reclamar un paquete de medidas de apoyo que eviten el cierre de granjas, ya que si se llega al cierre de granjas nacionales, se fomentará las importaciones de países terceros, que no cumplen con las exigentes normativas y altos estándares en materia de sanidad, calidad y bienestar animal de la UE.
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