Hace unas semanas, la marca de snacks Lay’s se hizo viral en redes sociales tras lanzar una campaña publicitaria que proponía una innovadora receta de tortilla de patatas elaborada con sus patatas fritas de bolsa. La marca ha ido más allá y se ha fusionado con el restaurante La Martinica de Madrid para cocinar en exclusiva este peculiar plato y regalar hasta 1.000 pinchos.
Serán los días 12 y 13 de diciembre a partir de las 19:00. El restaurante ubicado en la calle Barquillo, 11 cambiará su patata natural por la versión de esta tortilla de patatas Lays.
La peculiar tortilla de Lay’s
Se trata de una oportunidad única probar la original tortilla de Lay’s en un restaurante que además cuenta con la tortilla más famosa de España y una de mas más valoradas de la ciudad debido a la calidad de sus ingredientes y su saber hacer.
Si no te puedes acercar al restaurante, te recordamos la receta de este original plato para el que solo necesitas ocho huevos, aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal, una bolsa grande de Lay’s al punto de sal y si quieres darle un toque especial, dos cucharadas de cebolla caramelizada.
Proceso
- Bate los 8 huevos en un bol de tal forma que queden poco batidos.
- Rompe las patatas Lay´s de tal forma que queden muy rotas. Consejo: hazlo en la propia bolsa cerrada para ahorrar tiempo.
- Una vez estén rotas mételas en el bol con el huevo batido.
- Deja a remojo 5 minutos.
- Si quieres añade las dos cucharadas de cebolla caramelizada y un pellizco de sal.
- Echa bastante aceite en la sartén hasta que cubra la superficie completamente y cuando esté caliente echa la mezcla.
- Espera 3 minutos removiendo de vez en cuando.
- Dale la vuelta y déjala cuajar otros 2 minutos.
- Sácala del fuego y déjala reposar 5 minutos fuera de la sartén.
- ¡Y a disfrutar!