Eroski ha desarrollado a lo largo del último año una completa gama de productos veganos de marca propia, Eroski Veggie, que está disponible en los establecimientos de su red comercial y en su supermercado online. Según ha informado la compañía en un comunicado, estos productos responden a "las nuevas demandas y gustos alimentarios del consumidor".
La gama incluye productos aptos para dietas veganas, vegetarianas y flexitarianas. La componen más de una veintena de productos de alimentación y frescos, y está previsto que se incorporen cada vez más artículos.
Compromiso con la salud
"Nuestro compromiso con la salud y la sostenibilidad persigue también ampliar la diversidad de nuestra oferta para que los consumidores encuentren en nuestras tiendas todo lo necesario para su alimentación", señaló el director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa.
Además, directivo indicó que en la actualidad se da un "claro crecimiento" en la demanda de productos veganos, de tal forma que el 44 % de los consumidores españoles compra productos vegetarianos y el 7,8 % de la población mayor de 18 años residente en España es veggie.
Sello vegano
La gama ecológica de alimentación de Eroski cuenta con el sello V-Vegano, reconocido internacionalmente para el etiquetado de productos y servicios veganos y vegetarianos. Se trata de una referencia para los consumidores y con esta certificación las empresas promueven la transparencia y la claridad.
Además, algunas de las referencias veggies también incluyen el logotipo de la 'eurohoja' de la Unión Europea, un distintivo que certifica que los alimentos son procedentes de agricultura y ganadería ecológica y que cumplen de manera estricta la normativa europea que establece las exigencias de producción y elaboración de los alimentos ecológicos.