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¿Por qué entregan las pizzas en cajas cuadradas si la masa es redonda?

Es una pregunta que ha intrigado a muchos y el motivo principal tiene que ver con la economía

Alberto Rosa

Pizzas en cajas cuadradas / PEXELS

La pizza es uno de los platos favoritos de muchas personas en España, además de ser de los más recurrentes entre jóvenes y mayores en fiestas o fines de semana, así como en cualquier ocasión que se quiere disfrutar de una deliciosa comida sin cocinar.

Mucha gente se ha preguntado alguna vez por qué las cajas en las que se venden las pizzas son cuadradas, si normalmente son redondas. Hasta Apple intentó sin éxito cambiarlo, ya que su idea no cuajó en la industria. 

¿Por qué entregan las pizzas en cajas cuadradas?

El motivo principal por el que se opta por la forma cuadrada de las cajas de pizza tiene que ver con la economía, puesto que diseñar una caja con esta forma es más barato y fácil, al ser suficiente con crear cuatro esquinas que se plieguen y con pestañas que salen de la misma tras unos pequeños cortes.

Un repartidor come un trozo de pizza que está en una caja de cartón / FREEPIK

En cambio, una caja redonda sería mucho más difícil y costosa de fabricar, y por su forma habría una mayor dificultad a la hora de plegar sus partes o montarla. Para fabricar una caja redonda se necesitan dos láminas para el ensamblado, una de ellas para la base y otra para la parte de la tapa, y aunque no es imposible de hacer, sí que es más costosa.

Steve Jobs y las cajas de pizza redondas

Por otro lado, la caja cuadrada tiene una ventaja adicional, que es la de que los bordes llegan de forma igual con todos los lados de la caja, lo que implica que mantiene su posición en el interior de la caja, haciendo que su transporte sea más eficaz y seguro.

Una curiosidad de estos embalajes es que Apple patentó las cajas de pizza redondas 10 años atrás, si bien, aunque Steve Jobs trató de causar tendencia con ella, no acabó de cuajar en la industria y, hoy en día, se siguen utilizando las cajas cuadradas de pizza, y no parece que esto vaya a cambiar, al menos a corto plazo.

Otras curiosidades sobre la pizza

Más allá de la caja, hay otras curiosidades que muchos desconocen. Una elaboración cuyo origen se remonta a la Antigua Grecia, cuando los griegos de la época cubrían el pan con aceite, hierbas y queso.

Varias personas comparten una pizza / FREEPIK

Hoy en día se consumen cerca de 5.000 millones de pizzas al año en todo el mundo, y se ha convertido en el plato más consumido del mundo. Aunque su origen tuvo lugar en Grecia, la pizza tal y como la conocemos hoy en día surgió en Nápoles entre los siglos XVII y XVIII, donde se comenzaron a elaborar panes planos que estaban acompañados por aceite de oliva, orégano, perejil y otros ingredientes.