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¿Cuánto cuesta el menú del día en España? El ranking definitivo por CCAA y por ciudades

De media, el ticket se ha encarecido un 3,4% respecto al año pasado, aunque un 24% de los restaurantes encuestados asegura no haber subido el precio

Varias personas piden menú del día en un restaurante / FREEPIK
Varias personas piden menú del día en un restaurante / FREEPIK

El menú del día es un clásico de los restaurantes españoles: sustancioso, asequible y sin remilgos, con variedad de opciones y café y/o postre incluido. No obstante, cada vez es más caro: según una encuesta elaborada por Edenred y Hostelería de España en la que han participado 1.400 restaurantes, el precio medio del menú del día en 2023 es de 13,2 euros.

En concreto, el menú del día se encarece un 3,4 %, ya que en 2022 costaba, de media, 12,80 euros. Estas subidas son inferiores a las experimentadas por el IPC y especialmente las de los grupos Alimentos y Bebidas, que, con respecto a 2016, se han encarecido de forma muy notable: un 20,6 % y 34 %, respectivamente.

Barcelona, la ciudad con el menú del día más caro

Barcelona es la gran ciudad española donde el menú del día es más caro. En la capital catalana hay que desembolsar, de media, 14,7 euros por este servicio, 20 céntimos más que en Madrid. A estas dos urbes les siguen Bilbao (14 euros), Valencia (12,7) y Sevilla (12,3).

Precio del menú del día en grandes ciudades españolas
Barcelona 14,7 euros
Madrid 14,5 euros
Bilbao 14 euros
Valencia 12,7 euros
Sevilla 12,3 euros
Las Palmas 11,9 euros

 

El 76 % de los restaurantes encuestados en el estudio admitió haber subido el precio del menú del día en los últimos 9 meses, empujados a su vez por una subida del IPC del 3,1 % en hostelería. Con todo, muchos intentan contener los costes: un 24 % de los restaurantes no ha subido el precio del menú del día y el 26,5 % lo ha subido solo entre un 0 y un 5%.

Varias mesas de un restaurante / UNSPLASH
Varias mesas de un restaurante / UNSPLASH

Canarias, la comunidad más barata

Canarias es la comunidad donde resulta más barato pedir menú del día: de media, cuesta 11,9 euros. Por debajo de los 13 euros se sitúan también Asturias (12,2 €), la Comunidad Valenciana (12,6 €), Aragón (12,7 €), Andalucía (12,8 €) y Galicia (12,9 €).

Precio del menú del día por comunidad autónoma
Galicia 12,9 euros
Asturias 12,2 euros
Cantabria 13,1 euros
País Vasco 14,2 euros
Navarra 13,8 euros
La Rioja 13 euros
Aragón 12,7 euros
Cataluña 14,5 euros
Castilla y León 13,7 euros
Comunidad de Madrid 14 euros
Extremadura 13,5 euros
Castilla-La Mancha 13,1 euros
Comunidad Valenciana 12,6 euros
Andalucía 12,8 euros
Murcia 13 euros
Islas Baleares 13,9 euros
Canarias 11,9  euros

 

Por el contrario, las más caras son Cataluña (14,5 €), el País Vasco (14,2 €) y la Comunidad de Madrid (14 €).

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