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La crisis del melón y la sandía: se disparan los precios por el calor y el hundimiento de la oferta
Se espera que la situación se normalice la próxima semana, cuando los costes y la demanda se reajusten
En Castilla-La Mancha, el precio del melón y la sandía ya se ha disparado. Así lo ha constatado la Mesa de los Precios de Melón y Sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola de Castilla-La Mancha, que ha celebrado la primera sesión de la campaña. Las razones del encarecimiento son la "alta demanda" por las altas temperaturas, unido a la "prácticamente nula oferta" de otras zonas cuya campaña precede a la de la región.
En una nota de prensa, el presidente de la lonja, Antonio Atienza, ha explicado que en Castilla-La Mancha "hay poco producto aún, se tiene que generalizar la campaña" y prevé que ocurra la próxima semana, para cuando espera que los precios "se vayan reajustando a medida que haya mayor oferta".
Semanas de desabastecimiento
De esta manera, se espera que los mercados estén abastecidos en los próximos días "en cantidad y calidad", tras semanas de desabastecimiento de estos productos. "Lo interesante para todos es que el productor reciba un buen precio, pero que el producto llegue también al consumidor con un precio coherente y justo, que incentive su compra", han señalado Atienza.
Asimismo, ha lanzado un mensaje tranquilidad a los productores para "que corten el producto en el momento adecuado y no tengan prisa en recogerlo para no mermar la calidad que caracteriza" a los melones y sandías de Castilla-La Mancha.
Productos de otros países
Por otra parte, ha denunciado que el sector tiene constancia de que están entrando algunos productos de países terceros para los que los controles fitosanitarios "parece que se han relajado un poco", por lo que ha solicitado que Europa exija el mismo rigor y control que a los productos españoles.
Con este escenario, la campaña de melón ha comenzado con una cotización de 1-1,05 euros/kilo para el de categoría extra, 0,85-0,90 para el de primera categoría y 0,60-0,65 para el de segunda. Respecto a la sandía, tanto la blanca como la negra sin pepitas de primera categoría han cotizado a 63-68 céntimos/kilo.
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