De manera descarada, de manera inocente, de manera despistada o de manera consciente. Muchos son los clientes que, después del servicio, deciden marchar de la cafetería sin pagar ni un solo euro.
Los denominados ‘simpa’ --cuando te vas de un establecimiento sin pagar la cuenta-- traen de cabeza a los hosteleros que, desesperados, ya no saben qué hacer para evitarlos.
La fórmula
Parece que una cafetería ha encontrado ahora una posible solución para acabar con los ‘jetas’ que se van sin pagar. La fórmula es muy sencilla: cuando el cliente pide algo, antes de llevárselo a la mesa, le piden como fianza el calzado. Hasta que no paguen no lo recuperan.
Además, Cuatro al día ha repasado los ‘simpas’ más sonados en España. Por ejemplo, el que se produjo en Ibiza con un menú que llevaba champán francés, marisco, bogavante… Una cuenta que ascendía a 1.300 euros.