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El truco para pelar ajos sin tocarlos

Un vídeo de TikTok muestra cómo quitar la piel de esta hortaliza de una forma más fácil

Isabel Martínez

Ajos en un cesto / FREEPIK

Los ajos son un ingrediente esencial en la cocina. Se trata de una hortaliza imprescindible para todo tipo de sofritos y salsas. Pelarlos es una de las tareas más engorrosas, pero existe un truco para quitarles la piel de una forma muy sencilla y rápida.

Un vídeo de TikTok de la cuenta @kroger muestra el truco para pelar los ajos sin tocarlos. San solo hay que dejar una cabeza de ajos en un recipiente con agua e introducirlo en el microondas.

Agua, un bol y microondas

Después hay que dejarlo calentar solo 30 segundos y sacar el recipiente. Con un cuchillo, cortar la punta de la cabeza de ajos y con solo apretar con las manos los dientes saldrán con la piel ya despegada.

 

En los comentarios, los usuarios aseguran que van a probarlo en cuanto lleguen a casa. “Lo voy a probar, yo uso ajos frescos a diario”, escribe una usaría.