Las redes arden con las trazas de crustáceos y pescado de un panecillo de Mercadona

En algunos panecillos del Mercadona se puede encontrar prácticamente de todo. Desde los ingredientes habituales, como el gluten y el sésamo, hasta trazas de crustáceos, apio, cacahuetes, altramuces y pescado. Así lo refleja el etiquetado de este producto que una usuaria ha subido a Twitter. “Lo que contiene el pan en Mercadona es digno de estudio”, asevera con cierta sorna Lucía (@Lucia11_2). 

La publicación, que fue compartida este lunes alrededor de las 21:00 horas, ya acumula cientos de retuits y más de 2.000 me gusta. “Imagina cómo lo han hecho, las máquinas donde lo han hecho o la higiene del sitio. Yo hago el pan en casa y sólo lleva harina, agua, sal y levadura”, comenta otra usuaria sorprendida también por los posibles ingredientes o "Eso no es pan, es una cena de Nochebuena", señala a modo de broma otro tuitero.

Un aviso para los alérgicos

El etiquetado del curioso panecillo de Mercadona, que cuesta tan sólo 25 céntimos la unidad, ha despertado todo un debate en las redes sociales. Algunos usuarios se escandalizan, mientras otros defienden el producto de la compañía dirigida por Juan Roig. “Eso no es por falta de higiene, eso es porque en la misma fábrica se envasan otros productos y se pueden encontrar trazas de esos componentes, que pueden ser alergénicos”, matiza un tuitero.

De hecho, la mayor parte de los comentarios en defensa del panecillo de Mercadona apuntan en esa línea y señalan que es habitual que en el envasado se incluyan los productos que pueden estar presentes y causar alergias a determinadas personas. “Es bastante normal y para nada digno de estudio”, asevera por su parte otra usuaria que ha participado en el encarnizado debate en redes sociales. “Cualquier cosa que se fabrique en unas instalaciones multiproducto debe contener estas advertencias, así lo establece la normativa de alérgenos”, remarca otra usuaria.