El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha rechazado de nuevo limitar el precio de los alimentos después de asegurar, en una entrevista en el canal 24 horas que, si los ciudadanos no están de acuerdo con los precios, pueden “ir al supermercado de enfrente”. Con este argumento venía a defender que el sector de la distribución es “tremendamente competitivo”.
Ahora, Planas ha instado a toda la cadena alimentaria a acelerar la bajada de la inflación en los alimentos por la importancia que tienen para las familias.
Tiempo para que baje la inflación
En un diálogo con el director de elDiario.es, Ignacio Escolar, Planas ha asegurado que el principio de que la inflación sube rápido y baja despacio es "válido para los productos energéticos y aún más para la cadena alimentaria porque es más compleja".
Además, ha asegurado que la traslación a los precios reales de las medidas adoptadas para contener la inflación no es un proceso "tan automático ni sencillo" en el sector agroalimentario. “En esa senda decreciente tenemos que hacer todos de nuestra parte para acelerarla”, ha expresado el ministro.
"Alguien tiene que pagar esa diferencia"
Por otra parte, el titular de Agricultura se ha rechazado la propuesta de la ministra de Trabajo y vicepresidenta del Gobierno, Yolanda Díaz, de topar los precios de los alimentos. Planas ha reiterado que los tratados de la Unión Europea y la Constitución española impiden topar precios en un mercado que se rige por la oferta y la demanda. En su opinión, quienes proponen esa limitación lo hacen "sin pensarlo mucho y sin pensar las consecuencias" porque "alguien tiene que pagar esa diferencia, o bien la industria o bien el productor primario", que pueden ver disminuir sus ingresos y su rentabilidad.
Por otra parte, el ministro se ha referido a las medidas del Gobierno, como la rebaja del IVA a ciertos productos básicos, cuyo impacto se está evaluando, y a otras iniciativas como la tramitación parlamentaria del proyecto de ley para la prevención del desperdicio alimentario, que espera que "concluya muy pronto".