Las hay con sabor a huevo frito, cangrejo picante y pollo estofado. Pringles tiene de wasabi y de pizza; y Lay’s de algas nori o calamar a la parrilla. Recientemente, una marca lituana se ha hecho famosa por hacerlas con sabor a vagina, y Lidl vende unas que saben a cerveza. Para gustos y aromas, las patatas fritas de bolsa.
El equipo de Consumidor Global ha probado las patatas fritas con sabor a cerveza de la marca española Vicente Vidal, que se venden en Lidl por 1 euro y sorprenderán hasta a los más escépticos.
“Me recuerdan a la Heineken”
“Oktoberfest Style. Con todo el sabor de Baviera”, se puede leer en la bolsa junto al dibujo de una rubia de ojos azules que sostiene una pinta con cinco dedos de espuma. Seguro que no será para tanto, pensaría cualquier consumidor acostumbrado a la exageración de las marcas en los reclamos publicitarios.
“¡Ostras, sí que saben a cerveza!”, apunta el primero en probarlas. “A mí me recuerdan a la Heineken”, precisa otra. “A mí me recuerdan más a una birra tostada sin alcohol”, apunta otro dándoselas de abstemio experto. Pero lo cierto es que, ya en el primer mordisco, se percibe un sabor, moderadamente intenso, que recuerda al de la cerveza --tienen un 4 % de aroma a cerveza--. Y el regusto perdura en boca. “Son de cerveza, ¿no?”, comenta uno, tras hacer la cata a ciegas, para confirmar el beer flavour del que presume Vicente Vidal en su bolsa.
A nivel nutricional
Al igual que la inmensa mayoría de patatas fritas que se pueden encontrar en el supermercado, estas de sabor a cerveza que vende Lidl son un producto de una calidad nutricional baja.
Tienen una cantidad de grasas --34 gramos por cada 100-- y de sal --1 gramo-- elevadas, por lo que su consumo, si se quiere seguir una dieta saludable y equilibrada, deberá ser ocasional. Están hechas 100 % con aceite de girasol y se trata de un producto sin gluten.
Sabor a curry
La empresa española Vicente Vidal también comercializa en Lidl unas patatas fritas con sabor a curry (1 euro) que están bastante logradas. Desprenden un olor intenso, fruto del aroma a currywurst (5 %), y tienen un aspecto rojizo gracias al colorante a base de pimentón.
En cuanto al sabor, tienen un deje que recuerda al curry, pero no están lejos de unas Lay’s Campesinas o de las de sabor a vinagreta.