Mercadona contraataca a Lidl y Carrefour con un nuevo y singular gazpacho

El gazpacho es uno de los platos más típicos y apetecibles del verano, y desde que Belén Esteban y la chef Pepa Muñoz lanzaron sus exitosas versiones de este caldo de toda la vida en Carrefour y Lidl, el gazpacho también es noticia.

Ahora ha sido Mercadona la que se ha aventurado con una nueva variante que está arrasando en ventas: su nuevo gazpacho de almendras.

Gazpacho al estilo ‘ajoblanco’

Si la receta tradicional consta de hortalizas, vinagre, aceite y pan, este gazpacho de color blanco de Mercadona está elaborado con pan rallado, almendras, ajo, agua, aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre de jerez y zumo de limón, y es típico de Extremadura y de algunas zonas de Andalucía --Córdoba y Málaga, entre otras--.

El Gazpacho blanco de almendras de la cadena de distribución valenciana tiene un sabor suave, se bebe frío y se vende en un pack de tres envases de 330 mililitros por un precio de 2,85 euros. Gracias a todo ello ya se ha convertido en uno de sus productos más vendidos.