La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) ya dijo en 2013 que los insectos eran el alimento del futuro. Incluso, se ha llegado a decir que son hasta el nuevo chuletón.
Mercadona aún no se ha atrevido con este peculiar alimento, no obstante, ha lanzado en sus lineales un dulce que se llama Lagartos. Una bolsa de 500 gramos de estas galletas cuesta 1,45 euros.
Producidos en Portugal
Los Lagartos son unas pastas con aroma de limón típicas en Portugal que muchos clientes en España han descubierto y les están dando una gran acogida con la venta de más de 6.500 paquetes al día.
El proveedor Totaler Carlos Gonçalves quien elabora estos dulces en sus instalaciones en Portugal, de la misma manera que las Pastas de Canela son un acompañamiento tradicional al café o al té, y que también se venden en Mercadona.