Valencia. 20:00 horas. Auditorio del Palau de les Arts Reina Sofía. Este año la capital valenciana acoge la gala de la Guía Michelin 2022 que premia a varios restaurantes de España y Portugal.
Para seguir el evento y descubrir qué chefs ganan y pierden Estrellas Michelin, la propia Guía retransmitirá la gala en directo a través de su canal de YouTube y en su página web.
Previsiones
En las quinielas para las Estrellas Michelin 2022 suena con fuerza el restaurante Coque, en Madrid, de los hermanos Sandoval que podría recibir su tercera estrella. Otros candidatos son Atrio, en Cáceres; Disfrutar, en Barcelona; y Ricard Camarena, en Valencia.
Asimismo, podrían conseguir las dos estrellas Amalia, en Donostia; Iván Cerdeño, en Toledo o A'Barra, en Madrid. Y Smoked Room, el restaurante de Dani García en Madrid, podría conseguir su primera estrella.