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La extravagante receta con la que a Ibai Llanos se le hace la boca agua
Así es el plato con curry y yogur griego de Danone que ha enamorado al creador del programa Disaster Chefs
Curry y yogur griego de Danone en una receta, ¿alguien se imagina una mezcla más extravagante? Pues a Ibai Llanos, el streamer más famoso de España y creador del programa de cocina Disaster Chefs, que se emite en Twitch, le ha parecido un plato “excelente”.
La sorprendente receta que han cocinado la instagramer Paula Gonu y el gamer Werlyb ha recibido los elogios de Llanos, que ha asegurado que tiene “un toque muy guapo” y “una salsa buenísima”.
¿Cómo preparar el curry con yogur Danone?
El primer paso es cortar una cebolla, un pimiento habanero, tres ajos y unos trocitos de jengibre. Añadirlos a un bol y triturarlos hasta que quede una masa uniforme. Acto seguido, se ponen aceite y los ingredientes triturados en una olla a fuego medio, se espolvorea curry, hanut y pimentón picante y se mezcla todo.
Después toca añadir tomate triturado, leche de coco y yogur griego Danone. Ya en una sartén, se pone aceite, una alternativa vegetal al pollo y se saltea. Finalmente, se acaba de cocinar en la olla con la salsa. Al mismo tiempo, en otra sartén, se añade aceite y una cucharada sopera de arroz thai con 4 cucharadas soperas de agua hervida y se tapa hasta que el arroz esté listo. Se sirve en un plato el arroz, el curry y a disfrutar.
El fenómeno Disaster Chefs
El programa de Ibai Llanos ya cuenta con una audiencia total en Twitch de 6,8 millones en tan sólo dos programas.
En cada programa, los participantes, streamers y youtubers reconocidos, preparan diferentes platos que un jurado tiene que valorar seleccionando a la pareja que llegará a la gran final.
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