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Mantén la calma cuando descubras la forma correcta de cortar las hierbas en la cocina

Hay una forma fácil y rápida de cortar desde la albahaca hasta el perejil sin tijeras

Isabel Martínez

Un bol con dos zanahorias, dos patatas, dos huevos y perejil para cortar en la cocina / FREEPIK

Mantén la calma cuando descubras que has estado haciendo un sobreesfuerzo toda la vida a la hora de cortar las hierbas en la cocina, porque existe una manera mucho más fácil y rápida de hacerlo...

Así es, a la hora de cortar hierbabuena, menta, eneldo, albahaca, cilantro, romero, salvia, tomillo o perejil, basta con utilizar un utensilio que todo el mundo tiene en casa -y no son las tijeras- para que las hojas se separen, como sin hacer nada, del tallo.

La forma correcta de cortar las hierbas en la cocina

La mayoría de hierbas se pueden cortar de manera fácil y práctica con el rallador del queso, tal y como muestra en TikTok Igi Berazategui.

 

Al introducir un poco de perejil en rama en el rallador, las hojas de separan instantáneamente y no se desperdigan por ahí. Un truco sencillo de gran utilidad.