¿Está en peligro la caña del bar? Cerveceros de España alerta de graves incidentes por la huelga

Cerveceros de España alerta sobre "graves incidentes" registrados a raíz del paro de transportes que no sólo han atentado contra la libertad de movimientos, sino que han generado daños materiales. ¿Está en peligro la caña de cerveza en el bar?

"Estos hechos pueden tener un gran impacto en el suministro de esta bebida, tanto en el canal de distribución como en los establecimientos de hostelería", señala la entidad, que avisa de que en gran consumo el bloqueo es notable, dado que se están obstaculizando las entregas en las plataformas logísticas de los supermercados.

Artículo relacionado

El lobby de cerveceros, detrás del estudio del CSIC que defiende el consumo de alcohol

Teo Camino

Limitaciones a la libre circulación

Según explican, las limitaciones a la libre circulación de vehículos afectan también a la entrada y salida de todos los ingredientes y derivados de los centros productores de cerveza, como puede ser el bagazo --resto del filtrado del cereal empleado en su elaboración--, que se usa como pienso animal.

La asociación recuerda que el derecho a la huelga no puede limitar el derecho al trabajo voluntario y a la libre circulación de vehículos, por lo que pide al Gobierno que se refuerce la vigilancia y seguridad que garantice la libertad de circulación y la actividad empresarial en todo el territorio español con carácter urgente y apela a la responsabilidad individual de todos los implicados.

Artículo relacionado

Estas son las cervezas españolas que triunfan en España

Consumidor Global

La importancia de la cerveza en la restauración

Por otro lado, Cerveceros de España afirma que esta bebida puede suponer hasta el 25 % de la facturación de los bares, cifra que alcanza hasta el 40 % en el caso de pequeñas empresas de restauración de menos de diez empleados.

Así, alertan de los posibles menores ingresos y repercusión en el empleo sobre un sector tan castigado en los dos últimos años en caso de que se impida que la cerveza llegue a estos locales.