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Alerta: piden no consumir estas pizzas congeladas por presencia de histamina

La Comunidad Valenciana ha informado a la Aesan de un problema con unas pizzas de atún congeladas de la marca Consum

Una porción de una pizza / PIXABAY
Una porción de una pizza / PIXABAY

¿Te gusta la pizza? Si es así, es mejor que revises bien qué tipo de pizzas tienes en tu casa. Una nueva alerta alimentaria de la que ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) afecta esta vez a unas pizzas congeladas de atún de la marca Consum

El problema que se ha detectado es la presencia de histamina. En concreto, la histamina es una sustancia química presente en algunas células del organismo que provoca muchos de los síntomas de las alergias

La Aesan pide no consumir estas pizzas congeladas de atún

Tras la información facilitada por la Comunidad Valenciana a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), la Aesan pide a las personas que tengan en su domicilio estas pizzas congeladas no consumirlas y devolverlas al punto de compra, en este caso cualquiera de los supermercados Consum. 

El problema se ha detectado tras un autocontrol por parte de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes y ha retirado el producto de la venta. 

Una pizza congelada de atún de Consum retirada del mercado / AESAN
Una pizza congelada de atún de Consum retirada del mercado / AESAN

Así son las pizzas en las que se ha detectado presencia de histamina

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Pizza de Atún
  • Nombre de marca: Consum
  • Aspecto del producto: Envase cartón
  • Números de lote: NE16, NE25, NE09, NF27, NF23, NG08, NB17, NB24, NC03 y NH05.
  • Peso de unidad: 370 granos
  • Temperatura: congelado

Según la información disponible, estas pizzas se han distribuido en diferentes zonas de España, como Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Murcia y Comunidad Valenciana. Pero, de momento, no hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

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