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Alerta alimentaria: unas pechugas de pollo de las marcas Carrefour y Serrano están mal etiquetadas

La Aesan publica una alerta sobre unos productos cárnicos por contener un ingrediente no declarado y suponer, por lo tanto, un riesgo para una parte de la población

Pechugas de pollo en un plato / PEXELS
Pechugas de pollo en un plato / PEXELS

Según la alerta que ha publicado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), varias pechugas de pollo de las marcas Carrefour y Serrano están mal etiquetadas. En este sentido, estos productos de carne contienen un ingrediente que no está incluido en su etiqueta y, por lo tanto, pueden suponer un peligro para las personas con alergia a éste.

Las autoridades han retirado del mercado los lotes afectados. Sin embargo, estos productos no suponen ningún riesgo para el resto de la población.

Sésamo no declarado en unas pechugas de pollo de Carrefour y Serrano

Los productos afectados son los "Toppings pechuga de pollo al horno" (140 gramos) de la marca Serrano, y las "Tiras de pollo, pechuga de pollo al horno" (140 gramos) que vende Carrefour. En concreto, según indican las autoridades, estos alimentos contienen trazas de sésamo no especificadas en sus etiquetas. Por este motivo, la Aesan recomienda a aquellas personas con alergia al sésamo que no consuman estas pechugas de pollo. 

Toppings pechuga de pollo al horno / CÁRNICAS SERRANO
Toppings pechuga de pollo al horno / CÁRNICAS SERRANO

Han sido las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana las que han informado a la Aesan, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de esta alerta. Según la información disponible, los productos se han distribuido en Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Castilla - La Mancha, Cantabria, Castilla y León, País Vasco, Extremadura y Comunidad de Madrid.

¿Cuáles son los lotes afectados?

La referencia de los productos, de origen español, es ES2022/090. Por otro lado, los lotes afectados y la fecha de caducidad del producto de Serrano, son: el 221231(07/06/2022), el 221241 (08/06/2022), el 221251 (09/06/2022), el 221261 (10/06/2022), el 221301 (14/06/2022), el 221311 (15/06/2022), el 221321 (16/06/2022), el 221391 (23/06/2022), el 221401 (24/06/2022), el 221441 (28/06/2022) y el 221461 (30/06/2022).

Tiras de pollo, pechuga de pollo al horno / CARREFOUR
Tiras de pollo, pechuga de pollo al horno / CARREFOUR

Por otro lado, los lotes mal etiquetados, junto con las fechas de caducidad, del producto de Carrefour son: el 221231 (07/06/2022), el 221251 (09/06/2022), el 221291 (13/06/2022), el 221311 (15/06/2022), el 221331 (17/06/2022), el 221361 (20/06/2022), el 221371 (21/06/2022), el 221381 (22/06/2022), el 21391 (23/06/2022), el 221441 (28/06/2022), el 221461 (30/06/2022) y el 221471 (01/06/2022).

El Mix Barbacoa, de El Mercado, también está mal etiquetado

La alerta también afecta, por el mismo motivo, a los preparados cárnicos Mix Barbacoa (400 gramos), de la marca El Mercado, con referencia ES2022/090. Este producto también procede de España y han sido las autoridades valencianas las que han informado de que puede suponer un riesgo para los alérgicos al sésamo. 

Mix Barbacoa de El Mercado / AESAN
Mix Barbacoa de El Mercado / AESAN

En concreto, los lotes afectados son: el 140515 (17/06/2022), el 150515 (17/06/2022), el 140514 (17/06/2022 y 18/06/2022), el 170517 (17/06/2022 y 18/06/2022). Además, de momento, se sabe que se ha distribuido en Murcia, Aragón, Andalucía, Cataluña, Castilla - La Mancha, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid.

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