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Alerta alimentaria: no consumas la carne de esta conocida marca, está contaminada
Sanidad advierte de la presencia de Listeria monocytogenes en la cabeza de cerdo cocida de la marca Susaeta
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aemps) ha tenido conocimiento de una notificación de alerta alimentaria trasladada por las autoridades sanitarias del País Vasco, relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España.
En concreto, la Aemps ha tenido conocimiento de dicha alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), y ya ha procedido a la retirada de los lotes afectados.
Los lotes afectados
El nombre del producto afectado es Cabeza de cerdo cocida de la marca Susaeta. Y los lotes afectados, de 100 gramos, son todos los que se encuentren actualmente en el mercado, independientemente de su fecha de caducidad.
Según la información disponible, la distribución inicial de los productos ha sido en Andalucía y Castilla - La Mancha, si bien no se descarta que haya distribución en otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
No consumir
Aunque con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
En el caso de haber consumido este producto de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis --fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea--, se recomienda acudir a un centro de salud. En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la Aesan relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos --entre los que destaca Listeria monocytogenes--.
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