La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra relativa a la presencia de salmonela en un lote de chistorra.
En concreto, se trata del producto Chistorra de Navarra, distribuido de manera exclusiva por Lidl. El aspecto del producto es un envasado al vacío con número de lote 222429. Su peso es de 220 gramos, se vende refrigerado y su fecha de caducidad es el 26/02/2023 y el 27/02/2023.
Sin casos confirmados en España
Según la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Si tienes síntomas, acude a un centro sanitario
La presencia de Salmonella en los productos puede suponer determinados riesgos para la salud de las personas que los consumen.
En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud. La Aesan ofrece más información sobre la presencia de salmonela en este enlace.