La sensación de que todo es cada vez más caro está, por desgracia, muy extendida entre los consumidores españoles. Este mes de septiembre, la inflación ha caído al 1,5%, el dato más bajo en tres años y medio, pero han sido muchos meses seguidos de incrementos que han erosionado las finanzas de los hogares, a pesar de que los datos macroeconómicos dibujen una realidad distinta.
El grupo conformado por alimentos y bebidas no alcohólicas, por ejemplo, ha experimentado un incremento de precio del 2,5% en el último año. Así lo reflejan los últimos datos del IPC publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que también recoge una caída interanual del 1,3% en el precio de los transportes (una buena nueva que se explica por cierta caída de la actividad) y un alza del 3,6% en el coste de las bebidas alcohólicas y el tabaco. Malas noticias, por tanto, para los bebedores y los fumadores.
Cuánto sube el precio en los supermercados
Conviene recordar que, durante el año 2023, la gran distribución tuvo motivos para sonreír: el ticket medio en los supermercados se encareció un 8%, según un estudio de in-Store Media publicado el pasado mes de abril. Además, el cliente gastaba más por llevarse menos artículos a casa, ya que el número de cestas de la compra se mantuvo estable.
Si se hace zoom hacia atrás para ampliar la gráfica, la situación se torna aún más dramática: la cesta era en abril de 2024 un 38% más cara que en el mismo año de 2021, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
La hostelería, lo que más se encarece
Con todo, los que más han subido sus precios en el último año, según el INE, han sido los hosteleros: el segmento formado por ‘Hoteles, cafés y restaurantes’ ha subido de precio un 4,6%.
Reservar una habitación de hotel, por ejemplo, era este julio un 9,1% más caro que 12 meses atrás, según el informe The Hotel Pricing Outlook elaborado por Simon-Kucher. En esta línea, La Información cita datos de la agencia viajes online Destinia y desvela que este mes de septiembre el precio por persona y noche ha subido un 19% respecto al año anterior. Todas estas cifras evidencian que irse de vacaciones, realizar una escapada o simplemente salir a cenar fuera se está poniendo por las nubes.
Incremento del precio de la vivienda
Lo segundo que más ha subido tras los hoteles y los restaurantes ha sido la vivienda: el INE habla de un incremento interanual del 4%. En concreto, según Tinsa, el precio medio de la vivienda nueva y usada en España se ha situado ya en 1.804 euros por metro cuadrado.
En cuanto a las zonas más costosas, la Sociedad de Tasación detalla en su Informe de Tendencias del Sector Inmobiliario que la Comunidad de Madrid registra, un trimestre más, el precio unitario más alto de España, superando la barrera de los 3.000 euros por metro cuadrado, cifra que no alcanzaba desde junio de 2009.