El envejecimiento de la piel es inevitable. Tarde o temprano aparecen las arrugas, las manchas u otros signos que demuestran la pérdida de elasticidad. A fin de cuentas, el envejecimiento no es más que la disminución de la producción de colágeno y elastina, dos proteínas esenciales para la firmeza de la dermis.
No obstante, existen algunos alimentos que ayudan a retrasar el envejecimiento. Todos aquellos que sean ricos en antioxidantes se convierten en buenos aliados. Es el caso de algunas frutas como los arándanos. Pero existen otras alternativas y Mercadona tiene una de ellas.
Pan de espelta 100% integral de Mercadona
El producto de Mercadona que sirve para retrasar el envejecimiento es el pan de molde de espelta 100% integral de Hacendado. Se trata de un alimento natural y sin conservantes que está disponible en los lineales de la cadena valenciana por 1,40 euros.
El pack contiene 10 rebanadas de 40 gramos cada una. Las calorías por rebanada son 109,2. En cuanto a sus ingredientes, destaca la harina integral de espelta (57%) y la masa madre inactiva de espelta y trigo.
Beneficios del pan de espelta para la piel
El pan de espelta 100% integral tiene diversos efectos positivos en la apariencia de la piel debido a su perfil nutricional. La espelta es un grano que destaca por su contenido de nutrientes esenciales como la fibra, las vitaminas y los minerales. Los principales beneficios del pan de espelta para la piel son:
- Rico en fibra: la fibra presente en el pan de espelta integral ayuda a mejorar la digestión y a mantener el sistema digestivo saludable. Una buena digestión es crucial para la eliminación de toxinas del cuerpo, lo que puede resultar en una piel más clara y radiante.
- Vitaminas y minerales: el pan de espelta integral es una buena fuente de vitaminas del complejo B, como la niacina, la riboflavina y la tiamina, que son esenciales para la regeneración celular y el mantenimiento de una piel sana.
- Proteínas y ácidos grasos: la espelta contiene proteínas y ácidos grasos esenciales que son necesarios para la reparación de la piel. Estos nutrientes ayudan a mantener la barrera cutánea fuerte y a reducir la pérdida de humedad, manteniendo la piel suave e hidratada.