El precio del aceite de oliva virgen extra sigue a la baja

El AOVE mantiene su tendencia bajista en este inicio de 2025

Botellas de aceite de oliva en un supermercado / EP - David Zorrakino
Botellas de aceite de oliva en un supermercado / EP - David Zorrakino

Tras tocar techo en 2024, el precio del aceite de oliva virgen extra mantiene su tendencia a la baja de finales del año pasado.

En la primera semana de 2025, se situaba en 4,2 euros por litro, según el informe de seguimiento realizado en Andalucía por el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural.

AOVE: operaciones y comercialización

De esta manera, la primera semana de 2025 ha seguido la tónica de las anteriores, realizándose escasas operaciones en origen con precios que se mantienen estables en las tres categorías.

Una garrafa de aceite sobre cientos de aceitunas / GUSTAVO VALIENTE - EP
Una garrafa de aceite sobre cientos de aceitunas / GUSTAVO VALIENTE - EP

Por su parte, las cantidades comercializadas por las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados fueron inferiores a las de la semana anterior.

Precios en origen

A nivel provincial, durante la primera semana de 2025 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada y Jaén.

Aceite de oliva virgen extra / UNSPLASH
Aceite de oliva virgen extra / UNSPLASH

Los precios medios registrados estuvieron entre 3,992 y 4,450 euros por kilo en virgen extra, en 3,770 euros por kilo en virgen y entre 3,000 y 3,300 euros por kilo en lampante.

El aceite de oliva virgen extra en Mercadona, Carrefour y Dia

La botella de aceite de oliva virgen extra más económica de Mercadona es la de marca propia (Hacendado), que se vende por 6,35 euros el litro.

Carrefour ha puesto la suya un céntimo más barata y supermercados Dia vende la de La Almazara del Olivar también por 6,35 euros/litro.

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