Te cuento cuáles son los nueve alimentos que puedes hincharte a comer sin engordar

A veces uno se topa con la encrucijada de qué es lo que podría comer que sea satisfactorio pero no contribuya al aumento de peso. ¿Es viable adelgazar sin dejar de comer? ¿Hay que abandonar los platos sabrosos y variados?

Contrario a lo que se suele pensar, no es necesario someterse a dietas extremas o privarse de alimentos para alcanzar objetivos de pérdida de peso. De hecho, una de las mejores formas de lograrlo es adoptar hábitos alimenticios saludables y equilibrados y olvidar la creencia de que pasar hambre es la mejor estrategia para adelgazar. 

¿Cuáles son los alimentos recomendables? 

La clave está en elegir los alimentos adecuados y en las porciones correctas, así como en mantener un equilibrio entre la ingesta calórica y el gasto energético. Este tipo de productos recomendables tienden a ser ricos en agua, fibra y nutrientes, lo que los hace más satisfactorios, saciantes y menos propensos a provocar un aumento de peso. 

“La calidad de los alimentos consumidos es crucial para la pérdida de peso sostenible”, sostienen desde el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en declaraciones recogidas por la revista Saber Vivir de TVE. Además, al ser más saludables en general, proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales para tu cuerpo. Aquí te presentamos nueve alimentos que puedes consumir en grandes cantidades sin temor a engordar.

Los nueve alimentos

1. Espinacas: Este vegetal de hoja verde es rico en nutrientes y muy bajo en calorías. Las espinacas son una excelente fuente de fibra, vitaminas A, C y K, hierro y antioxidantes. Puedes incorporarlas en ensaladas, batidos o como acompañamiento cocido.

2. Pepinos: Compuestos en su mayoría por agua, los pepinos son increíblemente bajos en calorías. Son perfectos para hidratarte y llenarte sin consumir muchas calorías.

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Teo Camino

3. Apio: Conocido por su alto contenido de agua y fibra, el apio es otro alimento que puedes comer en abundancia. Además, masticar apio requiere energía, lo que significa que quemas calorías mientras lo consumes.

4. Fresas: Dulces y jugosas, las fresas son bajas en azúcar y altas en fibra, lo que las hace ideales para un snack sin culpas. También son ricas en vitamina C y antioxidantes.

5. Tomates: Los tomates son versátiles y contienen licopeno, un antioxidante que ha sido vinculado con muchos beneficios para la salud. Puedes disfrutarlos frescos en ensaladas o cocidos en salsas.

6. Calabacines: Bajos en calorías y altos en agua, los calabacines son perfectos para rellenar o como pasta vegetal, ofreciendo una alternativa ligera a los carbohidratos más densos.

7. Sandía: Esta fruta es ideal para los días calurosos. La sandía es dulce, refrescante y puedes comer una gran cantidad sin consumir demasiadas calorías.

8. Lechuga: Al igual que las espinacas, la lechuga es baja en calorías pero alta en volumen y nutrientes, lo que la convierte en un alimento ligero pero saciante para calmar el hambre.

9. Brócoli: Es rico en fibra y antioxidantes, y es muy nutritivo, por lo que lo puedes comer en grandes cantidades para controlar el apetito sin preocuparte por el aumento de peso.

Estos alimentos no sólo son bajos en calorías, sino que también aportan nutrientes esenciales que benefician tu salud. Al incluirlos en tu dieta, puedes disfrutar de comidas voluminosas y satisfactorias que te ayudarán a mantener tu peso bajo control. Recuerda que la clave está en la moderación y en una dieta balanceada para una vida saludable.