Existen ciertos platos que solo con pensarlos o incluso olerlos uno ya se imagina sentado en un restaurante con la servilleta -de tela por supuesto- en el regazo. Y es que hay platos que al igual que ciertos perfumes, evocan un lujo “silencioso”. Ese es el caso del steak tartar, es verlo presentado en un plato y creernos que estamos en un restaurante de tres estrellas Michelín.
Bien, pues Mercadona que sabe de tu gusto por los platos elaborados pero en especial para los que no hayas tenido que enfundarte tu mismo en un delantal, por ello ha sacado a la venta su último producto viral que ya se está agotando en los estantes de todos sus supermercados. Este plato preparado si bien parece al alcance de muy pocos, lo está al de todos con un precio más que razonable de solo 5,50 euros.
El plato gourmet de Mercadona que sorprende
El delicioso ‘Steak Tartar de vacuno marinado’ preparado y listo para comer podría ser el primer plato de uno de tus restaurantes preferidos de fin de semana, pero no, está en Mercadona. Este plato ha causado sensación por lo ‘gourmet’ de este en sí, siendo además una opción sana y deliciosa de comer proteínas. Con 200 gr por bandeja y un valor energético de solo 222 calorías por ración, es una manera estupenda de comer sofisticado sin moverte del sofá de tu casa y pagar una fortuna por ello.
Para los que la clásica tortilla de patatas o la ensaladilla de toda la vida se les quede corta, Mercadona te trae una receta única con ingredientes de alta calidad y un gusto muy logrado, lo que lo hace perfecto para todos aquellos enamorados de la carne. Un auténtico manjar por menos de lo que te costaría llevarte una cucharada a la boca en un restaurante.
Unos valores nutricionales excepcionales: 16 gr de proteína por ración
Mercadona nos trae una opción que bien podría pasar por un plato de alta cocina: su Steak Tartar de vacuno marinado. Con un 92% de carne de vacuno, este producto asegura una base de calidad excepcional. La carne está marinada en una mezcla de sabores cuidadosamente seleccionados, donde destacan los pepinillos agridulces, una variedad de especias, salsa Worcester, cebolla, ajo, sal y tomate. Esta combinación no solo realza el sabor de la carne, sino que ofrece una experiencia equilibrada para el paladar.
¿Qué lo hace especial? A nivel nutricional, aporta apenas 111 kcal por cada 100 gramos, con un contenido moderado de grasas (4 g, de las cuales solo 0,8 g son saturadas) y 16 g de proteínas, lo que lo convierte en una opción interesante para aquellos que buscan un plato proteico y equilibrado.
¿Qué es el steak tartar y por qué elegir el de Mercadona?
El steak tartar es un clásico de la gastronomía europea que se popularizó a finales del siglo XIX. Se trata de carne cruda de vacuno finamente picada, combinada con condimentos que crean una sinfonía de sabores. Tradicionalmente se prepara al momento, pero Mercadona ha logrado ofrecerlo listo para consumir sin que pierda su autenticidad.
Optar por el Steak Tartar de Mercadona tiene grandes ventajas, comenzando por su practicidad. No es necesario picar la carne ni preparar los condimentos; todo viene ya marinado y listo para disfrutar. El equilibrio de sabores es uno de sus puntos fuertes: la marinada está pensada para resaltar la carne sin que ningún ingrediente predomine en exceso. La salsa que acompaña al tartar es suave, con un toque justo de acidez que complementa a la perfección la textura delicada de la carne.
Un lujo al alcance de todos
Lo que hace que este Steak Tartar sea aún más atractivo es su precio: por solo 5,50 euros, Mercadona pone al alcance de todos un plato que antaño era reservado para ocasiones especiales y restaurantes exclusivos. Esta democratización de la cocina gourmet es un sello distintivo de la cadena, y este tartar es una prueba de ello. Ideal para una cena rápida pero sofisticada, o incluso para sorprender a invitados sin dedicar demasiado tiempo a la cocina.
Otra ventaja es su facilidad de preparación. Simplemente abre el envase, remueve el contenido y está listo para servir. Si quieres darle un toque especial, puedes acompañarlo con pan tostado o unas papas fritas finas, añadiendo así un contraste de texturas que enriquece la experiencia. Un sabor que sorprenderá incluso a los paladares más exigentes. Su presentación lista para consumir y su facilidad de preparación lo hacen ideal tanto para una cena rápida como para un almuerzo especial.
¿Su consumo es saludable?
Aunque es un plato preparado, el Steak Tartar de vacuno marinado de Mercadona no deja de ser una opción saludable si se consume con moderación. Su alto contenido en proteínas lo hace perfecto para quienes buscan aumentar su ingesta proteica, y su aporte calórico es relativamente bajo. Sin embargo, es importante considerar que contiene 2,8 g de sal por cada 100 g, por lo que es recomendable disfrutarlo de manera equilibrada y acompañado de otros alimentos frescos.