Mercadona continúa ampliando su oferta de productos y una de sus más recientes novedades ha captado la atención de los amantes de la comida mexicana. Se trata de un queso crema especialmente formulado para quienes disfrutan de los sabores característicos de la cocina mexicana así como del placer de untar en salsa, prometiendo convertirse en un imprescindible en muchas cocinas.
Mercadona lanza un queso crema tex-mex que conquista los hogares
La fusión entre la gastronomía mexicana y Texas, conocida como tex-mex, ha ganado adeptos en todo el mundo por su sabor intenso y especiado. En respuesta a esta tendencia, Mercadona ha lanzado un queso crema que busca capturar la esencia de esta sabrosa cocina. Este nuevo producto está pensado para acompañar platos populares como nachos, tacos, fajitas y quesadillas, ofreciendo una opción sencilla y práctica para quienes desean disfrutar de esta gastronomía sin salir de casa.
Lo que distingue a este queso crema es su textura suave y su capacidad para fundirse de manera rápida y homogénea sobre tus platos. Esta característica lo convierte en el complemento ideal para preparar salsas o dips en cuestión de minutos, lo que lo hace especialmente práctico para reuniones informales o cenas rápidas.
Versatilidad en la cocina tex-mex
Una de las grandes ventajas de este queso crema es su gran versatilidad en la cocina. No solo es perfecto como acompañamiento para nachos, sino que puede ser utilizado en una amplia variedad de platos. Gracias a su consistencia, se funde de manera uniforme, lo que lo convierte en un aliado perfecto para bañar fajitas, tacos y burritos, o incluso como dip para verduras frescas. También puede ser combinado con otros ingredientes para crear recetas innovadoras, adaptándose fácilmente a diferentes usos culinarios.
Su sabor, ligeramente especiado pero no excesivo, lo hace apto para todos los paladares. Aporta el toque picante típico de la comida tex-mex sin ser demasiado intenso, lo que permite combinarlo con carne, frijoles o verduras, manteniendo el equilibrio de sabores en cada plato.
Sin gluten y de fácil conservación
Otro de los puntos fuertes de este queso crema es que es apto para personas con intolerancia al gluten, lo que lo convierte en una opción inclusiva para aquellos con restricciones dietéticas o este problema de salud. Su formato también es práctico: viene en un envase tipo conserva que se debe refrigerar una vez abierto, y su consumo recomendado es dentro de los cinco días posteriores a su apertura, garantizando frescura y calidad.
Calidad y precio inigualables
Mercadona ha logrado posicionar este queso crema tex-mex como una opción de calidad a un precio competitivo. Disponible en envases de 150 gramos por 1,55 euros, se presenta como una alternativa económica para quienes buscan añadir un toque tex-mex a sus comidas diarias sin gastar de más. Además, su accesibilidad y versatilidad lo convierten en una solución práctica para los consumidores que buscan rapidez y sabor en la cocina
La salsa mexicana que evoluciona con sabor y tradición
La salsa mexicana de queso, conocida también como queso fundido o dip de queso, es una de las joyas más apreciadas de la gastronomía mexicana. A menudo servida como acompañamiento o entrada, esta salsa cremosa combina la riqueza de diferentes tipos de quesos con ingredientes tradicionales de la cocina mexicana, convirtiéndola en un clásico infalible en fiestas, reuniones y eventos informales.
Esta receta típicamente mexicana ha ido adaptándose a diferentes gustos y regiones, incluyendo otros tipos de quesos y variaciones que han dado lugar a versiones más modernas. En restaurantes tex-mex y cantinas de México, el queso fundido puede incluir ingredientes como jalapeños, cebolla e incluso frijoles, pero su esencia permanece: una mezcla sedosa y rica que se disfruta acompañada de tortillas o totopos.
La receta mexicana de la salsa de queso: ingredientes y preparación
El secreto de una buena salsa mexicana de queso radica en la calidad de los ingredientes y en el equilibrio entre los sabores. Aunque existen muchas versiones, la receta básica requiere:
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Queso fundente: normalmente se utiliza una mezcla de quesos como el cheddar, el Monterrey Jack o el mismo queso manchego, que tienen la capacidad de derretirse suavemente sin separarse en grasa y sólidos.
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Leche o crema: para lograr la textura cremosa, algunos agregan leche o crema fresca.
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Chiles: ya sean jalapeños, serranos o poblanos, los chiles aportan ese toque picante característico.
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Especias y hierbas: una pizca de comino, ajo en polvo o incluso cilantro fresco puede elevar el sabor de la salsa.
La preparación es sencilla. Se derrite el queso a fuego bajo, mezclando con los demás ingredientes hasta lograr una consistencia uniforme. El resultado es una salsa cremosa, que puede servirse como dip o para acompañar carnes, tacos o papas fritas.
Un acompañamiento versátil
Más allá de ser una entrada, la salsa de queso mexicana es extremadamente versátil. Puede ser utilizada como topping para enchiladas, chilaquiles o fajitas, o como un acompañamiento perfecto para carnes asadas o a la parrilla. Su rica textura y sabor la convierten en el complemento ideal para añadir un toque decadente a cualquier plato.