La apuesta de Mercadona por los productos de origen nacional es conocida desde hace años, y su sección de frutería no es una excepción. Ahora, la cadena de supermercados de Juan Roig ha dado a conocer un dato sorprendente en lo que respecta a la compra de una popular fruta Made in Spain.
Y es que Mercadona prevé comprar más de 115.000 toneladas de sandía este año, una cifra que supone un incremento del 38% respecto a la campaña anterior y que refuerza su firme apuesta por el sector primario español y la fruta y verdura de proximidad, según informa la cadena de distribución líder en España.
La campaña de sandía en Mercadona
En concreto, la compañía valenciana arrancó la campaña de sandía en sus tiendas el pasado mes de abril y la previsión es que se alargue hasta el próximo mes de octubre.
Elvira Guill, especialista de Mercadona, ha destacado que la cadena de supermercados valenciana trabaja "estrechamente" con proveedores nacionales para "responder a las expectativas de los clientes, que demandan una sandía dulce, con el color rojo característico de esta fruta de verano, y una textura jugosa y crujiente".
El origen de la sandía de Mercadona
De esta forma, Mercadona prevé comercializar sandía procedente de campos de Andalucía, Castilla-La Mancha, Murcia, Canarias, Comunidad Valenciana y Cataluña gracias a los acuerdos estables que mantiene con 22 proveedores especialistas.
"Es sin duda una de las frutas más demandadas por su gran contenido en agua, de ahí que trabajemos mano a mano con nuestros clientes y proveedores para definir la calidad que debemos ofrecer", señala Guill.
Las siete variedades de sandía de Mercadona
La compañía de supermercados físicos y de venta 'online' ofrece sandía nacional en dos formatos, entera y cortada, y trabaja las principales variedades de esta fruta como son Bengala, Red Jasper, Moon Gem, Fenway, Style, Bazman y Boston.
En 2023 las compras de Mercadona en España alcanzaron los 27.142 millones de euros, un 22% más que al año anterior. Una apuesta por el sector primario español que da como resultado que más del 85% de su surtido sea de origen nacional, con productos cultivados, pescados, elaborados o transformados en España.