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Así es la Lager de Verano de Estrella Galicia, una cerveza con menos alcohol perfecta para el calor
Esta bebida refrescante y ligera combina malta Pilsen y malta Vienna y, según sus creadores, elaborarla ha sido todo un reto
Estrella Galicia se ha consolidado como uno de los grandes grupos cerveceros más especiales y apreciados de España por diversos motivos. Se fundó en 1906, y desde entonces ha apostado por la calidad y el cuidado de los productos elaborados con pasión. Ahora, la marca ha lanzado la Lager de Verano, una cerveza especial para la época estival.
“Nuestros maestros cerveceros han conseguido un perfecto balance entre los ingredientes en una cerveza de características tan sutiles. Combinar malta Pilsen y malta Vienna y dos lúpulos tan especiales en una cerveza de solo 3.5% vol supone un reto de elaboración”, explica la empresa en su web. El hecho de que tenga menos alcohol es muy positivo, puesto que es más ligera y refrescante, por lo que ayuda a combatir el calor.
A qué sabe esta cerveza especial de Estrella Galicia
"Te podrías tomar tranquilamente 2, 3, 4, porque es muy refrescante", explica Sergio Estévez, un creador de contenido especializado en catar bebidas que suma casi 300.000 seguidores en TikTok.
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En cuanto a su aspecto, es de un bonito color amarillo pajizo y cristalina. Transmite luminosidad, mientras que su espuma, blanca, es de burbuja muy fina y de persistencia media. Por otra parte, los aromas son suaves, con notas florales y frutales muy frescas.
Maridaje de esta cerveza
Por otra parte, a la hora de elegir el maridaje, puede ser la bebida ideal para comer todo tipo de ensaladas (empezando por la César), platos en los que estén presentes verduras como el ajo o el tomate y las setas.
"Este verano, queríamos ofrecer a los consumidores algo distinto, una receta fresca y muy bebible para los meses de calor, sin renunciar a nuestra esencia cervecera", explicó a los medios Luis Romero, Brand Manager de Cervezas Craft de Hijos de Rivera.
Una de las marcas españolas más valiosas
Se trata de una cerveza especial de una firma que, en los últimos años, está haciendo las cosas muy bien. Y es que Estrella Galicia se coló en el ranking de las 30 marcas españolas más valiosas elaborado por la consultora Kantar. Este listado, liderado por Zara, Movistar e Iberdrola, se elabora en función de la capitalización bursátil y del valor otorgado por los propios consumidores.
Estrella Galicia se incorporó en la posición 28 con un valor de 367 millones de dólares (336 millones de euros) tras pasar rápidamente de ser un favorito regional en el Norte de España a ser una marca de éxito nacional. La marca se percibe como muy diferenciada de otras de su categoría y presenta un buen equilibrio entre sus puntuaciones de relevancia, diferencia y notoriedad.
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