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Giro de 180 grados en Mercadona: este es el cambio de su turrón más conocido en 2024
Mercadona reafirma así su propósito de seguir sorprendiendo a sus clientes con un surtido navideño que combine tradición, sabor y la máxima calidad
Los turrones de Mercadona, comercializados bajo la marca Hacendado, son una parte esencial de su surtido navideño y destacan por combinar tradición, calidad y una amplia variedad de sabores y formatos.
Cada temporada, la cadena se esfuerza por innovar y mejorar sus productos, tomando en cuenta las preferencias y comentarios de sus clientes. Estos turrones son elaborados mayoritariamente por proveedores de gran experiencia, como Sanchis Mira, ubicado en Jijona -Alicante- cuna de la tradición turronera y encargado también de la elaboración de los productos de la popular marca AntiuXixona.
Mercadona refuerza el sabor y la cremosidad de su turrón mejor valorado
Mercadona ofrece una selección que abarca desde los clásicos hasta propuestas más modernas y creativas como son sus dos últimos lanzamientos: el turrón de cacahuetes fritos con miel al estilo de la marca inglesa Eagle o el nuevo turrón de Cheesecake con su receta mejorada.
Y es que la cadena de supermercados ha dado un paso más en su apuesta por la mejora continua, potenciando el sabor y la cremosidad de varios de sus productos navideños, tales como sus bombones Cocolizze y Senzza. Así como el producto estrella de Mercadona que antes citábamos, el dulce con inspiración a tarta de queso.
El éxito del turrón de Cheescake
El turrón de Cheesecake de Mercadona ha ganado gran popularidad y se ha consolidado como uno de los favoritos entre los consumidores que buscan sabores innovadores durante la temporada navideña. Este turrón combina la suavidad de una base inspirada en el clásico pastel de queso con una capa de mermelada de frutos rojos, lo que le aporta un contraste dulce y ligeramente ácido, muy adictivo.
@peldanyos Turrón de Cheescake 🧀 y “Caocream” 🍪 en Mercadona 🛒
♬ original sound - peldanyos
No fueron pocos los consumidores que las Navidades pasadas plagaron sus redes sociales de lo que les parecía el sabor de esta tableta de turrón. El influencer gastronómico @peldanyos era uno de los primeros en hablar de los cambios que él haría para mejorarlo. Pues dicho y hecho, Mercadona se ha puesto manos a la obra.
¿Qué ha cambiado Mercadona de sus turrones?
Las fiestas navideñas llegan cargadas de novedades en el surtido más dulce de Mercadona, que ha introducido mejoras significativas en algunos de sus productos estrella tras escuchar las sugerencias de los clientes.
Entre estas innovaciones destacan la mayor cremosidad y el sabor intensificado de sus turrones y bombones, desarrollados en colaboración con proveedores especializados en texturas como son las empresas Chocolates Valor, Dulces Olmedo García y el anteriormente citado Sanchis Mira.
Hacendado también mejora otros dulces
Uno de los productos más populares de la temporada, el turrón de Chocolate con leche relleno de cereales crujientes, se presenta este año con mejoras notables en su formato: ahora cuenta con siete porciones claramente delimitadas y un envoltorio renovado que impide que el chocolate se adhiera al envase.
Este rediseño, junto con las divisiones más profundas, facilita cortar porciones sin necesidad de manipular toda la tableta. En la categoría de bombones, Mercadona ha apostado por enriquecer la experiencia de los Senzza y los Cocolizze, mejorando la cremosidad y potenciando el sabor, siendo este mucho más intenso que eleva su calidad.
Nuevas texturas y sabores para sorprender al paladar
El turrón de Cheesecake también ha sido revisado para mejorar la distribución de su mermelada de frutos rojos, que ahora se encuentra repartida de manera homogénea en toda la tableta, garantizando un sabor equilibrado en cada bocado.
Por otro lado, los amantes de los contrastes encontrarán un toque renovado en el turrón de Chocolate con leche y cacahuetes fritos con miel, que este año incorpora trozos de caramelo en su interior, logrando una combinación perfecta entre lo dulce y el toque salado de los frutos secos.
Mercadona apuesta por la escucha activa de sus clientes
El compromiso de Mercadona con la calidad y la innovación se materializa a través de su modelo de co-innovación, una estrategia que pone al cliente en el centro del proceso. Este enfoque se basa en recoger sugerencias y analizar las necesidades de los consumidores para trasladar esa información a los proveedores, impulsando así mejoras y desarrollos en los productos.
Los cambios implementados en los turrones y bombones este año son un ejemplo de esta filosofía: cada innovación ha sido previamente probada con clientes antes de su incorporación definitiva al surtido. Mercadona reafirma así su propósito de seguir sorprendiendo a sus clientes con un surtido navideño que combina tradición, calidad y las últimas tendencias en sabores.
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