Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y divulgador científico, conocido por su blog Gominolas de petróleo, ha revelado que el café helado Pumpkin Swirl de Dunkin' Donuts contiene una cantidad alarmante de azúcar. Según Lurueña, esta bebida estacional tiene aproximadamente 54 gramos de azúcar por porción, lo que equivale a la cantidad de azúcar presente en 14 donuts.
El café helado Pumpkin Swirl de la cadena de bollería es una bebida muy popular en Estados Unidos, especialmente durante la temporada de otoño. Sin embargo, su alto contenido de azúcar ha levantado alarmas. Con 54 gramos de azúcar por porción, esta bebida supera con creces la cantidad diaria recomendada de azúcar para un adulto, que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 25 gramos. Este exceso de azúcar puede tener efectos negativos en la salud, como el aumento de peso, el riesgo de diabetes tipo 2 y problemas cardiovasculares.
No se vende en España
En España, Dunkin' ofrece una variedad de bebidas frías y calientes, pero el Pumpkin Swirl no se encuentra entre ellas. Sin embargo, es importante que los consumidores revisen las opciones disponibles en el menú español para identificar bebidas con altos contenidos de azúcar.
En la carta española de Dunkin', una opción similar al Pumpkin Swirl de Estados Unidos es el Café Latte Helado. Esta bebida combina el café 100% arábica con leche y hielo, ofreciendo una alternativa refrescante para los días calurosos. Aunque no tiene el mismo perfil de sabor especiado del Pumpkin Swirl, la opción española es muy popular entre los consumidores.
Alternativas más saludables
Para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar, Dunkin' también ofrece opciones sin azúcar añadido, como el Iced Tea 0% azúcar en varios sabores. Estas alternativas pueden ser una buena opción para disfrutar de una bebida refrescante sin los efectos negativos del exceso de azúcar.
Lurueña, por su parte, recomienda a los consumidores leer detenidamente las etiquetas nutricionales y ser conscientes de la cantidad de azúcar que consumen diariamente. El exceso de azúcar en la dieta puede llevar a problemas de salud como la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.