Restaurant Brands Iberia (el grupo que incorpora los derechos de explotación como masterfranquicia de las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España y Portugal) ha cerrado el año 2023 con unas ventas en restaurantes propios de 1.120 millones de euros, una cifra que supone un 35% más que el año anterior, 2022.
La compañía, que no ha facilitado el resultado neto, ha señalado en un comunicado que el ebitda ha pasado de 173 a 255 millones de euros, lo que ha supuesto un crecimiento de un 47,4%. En total, la red de restaurantes del grupo (propios y franquiciados) ha facturado un total de 1.711 millones de euros (de los cuales, 1.120 corresponden a los restaurantes propios de la firma en Iberia), un 17% más que en 2022.
Cuántos restaurantes y cuánto facturan
Por restaurantes, Burger King España ha cerrado su facturación con un incremento del 30% respecto a 2022, con 1.395 millones de euros y 948 restaurantes (638 propios y 310 franquiciados). Por su parte, un año después de la adquisición de Iberking, Burger King Portugal ha pasado de los 200 millones de euros de ventas en 2022 a los 239 en 2023, con un total de 188 locales. El objetivo para 2024 es alcanzar los 200 establecimientos, ha señalado Restaurant Brands Iberia.
Mientras, Popeyes ha cerrado el año con 117 restaurantes (de los que 98 pertenecen a Restaurant Brands Iberia, habiendo incrementado un 58% sus ventas totales respecto a 2022, de 60 a 95 millones de euros. En total, Restaurant Brands Iberia se ha expandido en 2023 llegando a los 905 restaurantes, a través de 85 aperturas (70 en España y 15 en Portugal) y 15 adquisiciones.
Cuánto ha invertido la compañía
La compañía ha invertido más de 150 millones de euros destinados principalmente a nuevas aperturas, digitalización y sostenibilidad. La plantilla ha aumentado en más de 3.000 personas, llegando a más de 25.000.
Teniendo en cuenta el empleo indirecto a través de sus franquiciados, el grupo ha destacado que genera en España y Portugal más de 32.000 puestos de trabajo. Por último, cabe destacar que a comienzos de este año, Restaurant Brands Iberia nombró a Luis Herault nuevo director general en sustitución de Gregorio Jiménez.