Mercadona se está convirtiendo en un supermercado idóneo para todos los adictos al fitness y los más realfooder. Así lo decretaba Carlos Ríos con su continua promoción de opciones saludables a la venta en los lineales de la cadenaa valenciana- por su gran oferta de productos saludables.
Los lácteos altos en proteínas destacan por ser los preferidos por deportistas y personas que cuidan su línea. Una opción de snak para quienes buscan saciarse y dejar de picar entre horas.
Cuantas calorías tiene y qué tan saludable es
Estos yogures, de aproximadamente 330 g por envase y 180 calorías, destacan por su aporte proteíco de 25 g, así como su gran facilidad de transporte, ya que pueden conservarse sin refrigeración por hasta 4 horas en el bolso. Esta versatilidad los hace ideales para llevar a la oficina o consumir después del gym teniéndolos listos en nuestra bolsa de entrenar.
En el ámbito del deporte y la nutrición, los alimentos ricos en proteínas son fundamentales para promover la recuperación muscular y el crecimiento tras la actividad física. Con el auge del fitness, los supermercados han incluido productos proteicos en sus estantes, y Mercadona no es la excepción. Sin embargo, surge la pregunta: ¿Son realmente yogures estos productos o simplemente son lácteos enriquecidos pero menos saludables que los yogures tradicionales?
Todos los yogurs de proteínas hacendado y su valor nutricional
Para abordar esta cuestión, analizamos a fondo los yogures proteicos de Mercadona, examinando uno a uno su valor nutricional, composición y precio, además de comparar su perfil con el de otros yogures tradicionales -como el yogur griego- para comprender su impacto dentro de una dieta equilibrada.
Al revisar estos productos, se observa que Mercadona los etiqueta como "especialidades lácteas" y no como yogures, aunque en la práctica todos los consumidores los conocen como tal debido a su textura cremosa y consistencia.
La comida perfecta de deportistas con un plus de proteína
Esta diferencia es importante, ya que los yogures auténticos se producen mediante fermentación bacteriana específica y están sujetos a regulaciones estrictas. Para ser clasificados como yogures, deben contener fermentos lácticos específicos, como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que transforman la lactosa en ácido láctico, dándole al yogur su textura y sabor característicos.
Por otro lado, las "especialidades lácteas" de Mercadona incluyen leche desnatada pasteurizada y fermentos lácticos, pero la flexibilidad en su composición permite enriquecerlas con más proteínas, haciendo de estos productos una opción atractiva para quienes siguen un estilo de vida activo.
¿Son los yogures proteicos de Mercadona una opción tan saludable?
Los yogures proteicos de Mercadona destacan por su alto contenido proteico (10-12 g por porción), lo que los convierte en una buena opción para incluir en una dieta equilibrada. Las opciones más bajas en calorías y grasas, como el sabor natural, son adecuadas para quienes desean mantener un control sobre su ingesta calórica y de azúcares.
En conclusión, aunque no cumplen con la definición técnica de yogur, estas especialidades lácteas proteicas pueden ser una adición valiosa para quienes buscan un aporte extra de proteínas. Son convenientes para quienes necesitan una fuente rápida de proteínas tras el entrenamiento o como snack saludable. Como con cualquier suplemento, es importante considerar las necesidades y objetivos nutricionales individuales antes de integrarlos regularmente en la dieta.
Todos los yogures de proteínas Hacendado y su valor nutricional
Es interesante destacar que los yogures deben seguir normativas específicas, mientras que las especialidades lácteas tienen mayor libertad en cuanto a ingredientes y procesos. Por ello, las especialidades lácteas pueden modificar su composición para aumentar el contenido proteico, lo que los convierte en una opción muy interesante para deportistas y personas con dietas keto.
Al no ser considerados porpiamente como yogures, estos productos pueden incluir más proteínas -que contribuye a espesar la textura- lo cual resulta beneficioso para el desarrollo y recuperación muscular.
Yogur de arándanos (+PROTEÍNAS Arándanos Pack 4)
Similar al sabor natural en calorías (64 kcal) y azúcar. Su precio es de 1,55 € por pack de cuatro.
| Valor Nutricional por Porción (120g) | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 272 kJ / 64 kcal |
| Grasas | |
| de las cuales saturadas | |
| Hidratos de carbono | 6,0 g |
| de los cuales azúcares | 5,5 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,12 g |
Yogur de mango (+PROTEÍNAS Mango Maracuyá Pack 4)
Esta variedad aporta 68 kcal por ración, con 1,55 € por un pack de cuatro.
| Información Nutricional por Porción (120g) | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 289 kJ / 68 kcal |
| Grasas | |
| de las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 7,0 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,12 g |
Yogur de fresa (+PROTEÍNAS Fresa Pack 4)
Similar al sabor arándanos en calorías (64 kcal) y azúcar. Su precio es de 1,55 € por pack de cuatro.
| Valor Nutricional por Porción (120g) | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 272 kJ / 64 kcal |
| Grasas | |
| de las cuales saturadas | |
| Hidratos de carbono | 6,0 g |
| de los cuales azúcares | 5,5 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,12 g |
Yogur de chocolate (+PROTEÍNAS Chocolate Pack 4)
Este es el sabor con mayor densidad calórica entre las opciones disponibles en Mercadona, por lo que es aconsejable moderar su consumo si se busca reducir el porcentaje de grasa corporal. Al momento de esta publicación, el precio del producto es de 1,75 € por un paquete de 4 unidades (480 g en total).
| Información Nutricional por Porción (120g) | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 657 kJ / 157 kcal |
| Grasa | 4,60 g |
| Grasa Saturada | 3,20 g |
| Carbohidratos | 23,80 g |
| Azúcar | 20,50 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Proteína | 4,60 g |
| Sal | 0,15 g |
Yogur natural de proteínas (+PROTEÍNAS Natural Pack 4)
El precio del producto en el momento de escribir esta publicación es de 1,38 € por un pack de 4 unidades.
| Valor Nutricional por Porción (120g) | Valores |
| Energía | 268 kJ / 62 kcal |
| Grasas | |
| de las cuales saturadas | |
| Hidratos de carbono | 3,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,12 g |
| Calcio | 144 mg |
Natillas de proteínas (+PROTEÍNAS Natilla Vainilla Pack 4)
Con 92 kcal y una mayor densidad proteica, es ideal para quienes buscan un extra de proteínas. Su precio es de 1,75 € por pack de cuatro.
| Valor Nutricional por Porción (120g) | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 389 kJ / 92 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,12 g |
| Calcio | 300 mg |