El Colmado Carpanta conquista Sarrià con sus macarrones galácticos y su jugosa tortilla
Este restaurante de comida casera, ubicado en la zona alta de Barcelona, triunfa con sus platos para llevar o degustar en el local
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En el barrio de Sarrià de Barcelona no hay Mercadona. Tampoco ha llegado Lidl. Y, sin embargo, hay varios establecimientos que triunfan con sus platos preparados listos para comer.
Uno es Bon Gall, especializado en pollo a l'ast, que lleva desde 2001 cosechando largas colas todos los fines de semana y colinda con el histórico Bar Tomàs. El otro es mucho más joven, pero también apuesta por la cocina casera.
Colmado Carpanta conquista Sarrià
Siempre está lleno. Incluso las noches de los lunes. Nació centrado en la comida para llevar, pero su concurrencia es tan fiel que el Colmado Carpanta ha cogido el local vecino para abrir un comedor y que los parroquianos puedan sentarse a degustar sus platos.
"Fusionamos la esencia de la cocina casera y los asadores tradicionales con un toque moderno", resumen Adrián López y Guillem Pico (chef), los dos amigos que regentan esta casa de comidas del paseo Sant Joan Bosco de Barcelona, a escasos metros de la plaza Artós.
Qué comer
La especialidad de Colmado Carpanta son las tortillas (13 euros) y los macarrones (10,50 euros), pero también el pollo asado (9,50-15,50 euros), los guisos tradicionales de la cocina catalana como el fricandó (11,50 euros) y las croquetas (1,95 euros).
"Los famosos macarrones están brutales, la tortilla de patatas poco hecha en el centro es espectacular y ni te cuento lo de los buñuelos con Nutella de remate final", escribe un comensal en las reseñas de Google, donde el restaurante cuenta con 4,9 estrellas sobre 5.
Horario, pedidos y reservas
- Cocina abierta ininterrumpidamente de 11:00 a 23:00 horas de lunes a sábado. Los domingos abren de 11:00 a 16 horas.
- Comida para llevar: 686 66 50 43.
- Si no quieres que te dejen con la miel en los labios, es imprescindible reservar a través de su página web.