Los precios de los productos de alimentación bajaron un 0,2% en octubre tras dejar de aplicarse la rebaja del IVA, según los datos del observatorio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
En concreto, se trata de un leve descenso que consolida la tendencia bajista de los precios en los últimos meses y que se produce a pesar de la retirada de la reducción de IVA en los productos de alimentación.
Las categorías de alimentos que más bajan de precio
De esta forma, las categorías de precios que más han bajado han sido las frutas y verduras, el pescado, las bebidas y los productos de despensa.
En concreto, el yogur (-17,81%), el azúcar (-17,40%) y el café (-13,17%) son los alimentos que han experimentado un mayor descenso.
Los productos que más suben
De los 100 productos analizados, 41 han subido su precio, 39 lo han bajado y siete lo mantienen.
Por productos, los que más suben en octubre son el queso fresco (9%), las naranjas (7%), el chocolate con leche (6%) y el tomate de ensalada (6%), además de las carnes, los productos de higiene y la charcutería.
Los consumidores han perdido capacidad adquisitiva
Por último, la OCU ha denunciado que, aunque se consolida la tendencia a la moderación de precios, los consumidores han perdido capacidad adquisitiva en los últimos años.
Y es que, pese a la ligera bajada de precios de octubre, la cesta de la compra sigue siendo mucho más cara que en los últimos años.