La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta importante sobre la presencia de gluten en la proteína en polvo Super Vegan Protein de la marca Iswari, procedente de Portugal. Esta advertencia es especialmente relevante para las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, ya que el consumo de este producto podría causarles serios problemas de salud.
La alerta, identificada con la referencia ES2024/393, se refiere específicamente a los lotes L2260PA2406 y L2110PA2405 de la proteína en polvo. Estos lotes han sido retirados del mercado debido a la detección de gluten, una sustancia que no debería estar presente en productos etiquetados como “sin gluten”.
Los riesgos para la salud
El gluten es una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, y puede causar reacciones adversas en personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. Los síntomas pueden variar desde problemas digestivos, como diarrea y dolor abdominal, hasta manifestaciones más graves como daño en el intestino delgado y malabsorción de nutrientes.
La Aesan ha ordenado la retirada inmediata de los lotes afectados del mercado y ha instado a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos y devolverlos al punto de compra. Además, se ha informado a las autoridades sanitarias de las comunidades autónomas para asegurar el cumplimiento de esta medida y proteger la salud de los consumidores.
Las recomendaciones para los consumidores
La Aesan recomienda a las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca que estén atentos a las alertas alimentarias emitidas por las autoridades sanitarias. En caso de haber consumido el producto y presentar síntomas de reacción al gluten, se aconseja acudir a un profesional de la salud.
La retirada de estos lotes de proteína en polvo subraya la importancia de la vigilancia y el control de los productos alimentarios en el mercado. La Aesan realiza inspecciones y controles periódicos para asegurar que los productos disponibles para los consumidores cumplan con los estándares de seguridad establecidos por la legislación europea. Este caso destaca la necesidad de una vigilancia continua para proteger la salud pública y mantener la confianza de los consumidores en los productos etiquetados como “sin gluten”.