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Alerta alimentaria: este queso español también contiene salmonella

La Aesan ha ampliado la alerta por la presencia de esta bacteria en otro lácteo tras el brote de salmonelosis con cinco afectados

Teo Camino

Varios quesos similares a los de la alerta alimentaria de la Aesan / PEXELS

El pasado 7 de agosto, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) emitió una alerta relativa a la presencia de salmonella enteritidis en el queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de oveja, Tou Casa Mateu.

Este martes, 13 de agosto, la Aesan ha ampliado la información a causa del resultado positivo en salmonella de un nuevo queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja.

Alerta alimentaria

Los datos actualizados de los productos implicados son:

  • Nombre del producto (en etiqueta): Trevol
  • Nombre de marca/comercial: Formatgeria Mas D'eroles
  • Aspecto del producto: Pieza entera
  • Número de lote: 140524
  • Fecha consumo preferente: 31/12/2024
  • Peso de unidad: 400 gramos
  • Temperatura: Refrigerado
El queso afectado por la alerta / AESAN

Ordenan su retirada inmediata

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), y en su caso, se informe de la existencia de otros posibles casos.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido estos productos y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea, vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.